Pelle à pizza rectangulaire perforée aluminium 33x33 - Manche 120 cm - Gamme Azzurra | GI.METAL

Pelle à pizza professionnelle perforée GI.Metal A-32RF/120 – ligne Azzurra

La pelle à pizza GI.Metal A-32RF/120 de la ligne Azzurra est un outil professionnel conçu pour les pizzerias recherchant légèreté, précision et rapidité d’exécution lors des opérations d’enfournement.

Tête perforée en aluminium anodisé

La tête rectangulaire de 33 x 33 cm est fabriquée en aluminium anodisé neutre, offrant une surface lisse, résistante à l’oxydation et facile à nettoyer. Les perforations permettent d’éliminer l’excès de farine, réduisant les risques de brûlure sous la pizza et améliorant la qualité de cuisson.

Manche anodisé bleu stable et ergonomique

Le manche en aluminium anodisé bleu d’une longueur de 120 cm est conçu en tube ovale afin d’augmenter la stabilité et le contrôle lors de la manipulation. Cette conception limite les rotations involontaires et améliore la précision des gestes.

Assemblage renforcé et sans vibrations

La jonction entre la tête et le manche est réalisée par chevauchement des deux éléments, fixés par trois grands rivets alignés. Cette construction garantit une excellente solidité, sans flexion ni vibration, même en usage intensif.

Rigidité maîtrisée pour un travail rapide

Les nervures de renfort intégrées à la tête apportent une rigidité optimale tout en conservant une certaine souplesse, idéale pour les services rapides et les environnements à fort débit.

Caractéristiques techniques générales

• Type : pelle à pizza professionnelle perforée
• Modèle : A-32RF/120
• Gamme : Azzurra
• Matériaux : aluminium anodisé
• Dimensions de la tête : 33 x 33 cm
• Longueur du manche : 120 cm
• Poids : environ 0,63 kg

Compatibilité fours

• Fours à bois
• Fours électriques
• Fours rotatifs et tunnels
• Fours compacts de bars et fast-foods

Applications professionnelles

• Pizzerias à fort débit
• Restaurants spécialisés pizza
• Bars et restauration rapide
• Services nécessitant rapidité et précision

La pelle à pizza GI.Metal A-32RF/120 est un outil haut de gamme conçu pour les professionnels exigeants recherchant performance, légèreté et fiabilité au quotidien.

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