Pelle à défourner ronde pleine inox Ø 20 - Manche 150 cm - Gamme Alice | GI.METAL

Pelle à défourner professionnelle IR-20 – Ligne Alice

La pelle à défourner IR-20 de la ligne Alice est un outil professionnel entièrement réalisé en acier inox, conçu pour garantir robustesse, sécurité et confort lors du défournement des pizzas dans les fours à haute température.

Construction entièrement en acier inoxydable

La pelle IR-20 est fabriquée intégralement en acier inox, assurant une excellente résistance thermique et une isolation efficace des mains contre la chaleur. Cette conception garantit également une hygiène parfaite et une grande longévité.

Tête pleine ovale renforcée

La tête ovale de 20 cm présente une épaisseur de 15/10 mm, garantissant une robustesse totale. Elle est parfaitement adaptée à la circulation des petites billes en bois présentes dans certains fours traditionnels.

Manche long avec poignée intermédiaire sécurisée

Le manche tubulaire de 150 cm, d’un diamètre de 18 mm, est fixé selon une méthode traditionnelle directement sur la lamelle ronde. L’extrémité du manche ainsi que la poignée intermédiaire souple sont réalisées en polymères spéciaux haute densité, résistants aux chocs et à la chaleur.

Système pratique de maintien de la poignée

Une languette spécifique placée à l’extrémité du manche permet de bloquer la poignée intermédiaire en position haute lorsque la pelle est posée tête en bas, garantissant une disponibilité immédiate et un confort d’utilisation optimal.

Caractéristiques techniques générales

• Type : pelle à défourner professionnelle
• Modèle : IR-20
• Gamme : Alice
• Matériaux : acier inoxydable et polymères haute résistance
• Diamètre de la tête : 20 cm
• Longueur du manche : 150 cm
• Poids : environ 1,055 kg

Applications professionnelles

• Défournement de pizzas en fours à bois
• Défournement en fours professionnels haute température
• Pizzerias traditionnelles et artisanales
• Environnements nécessitant robustesse et sécurité

La pelle à défourner IR-20 Alice est la solution idéale pour les professionnels recherchant un outil extrêmement robuste, sûr et durable pour le défournement quotidien en pizzeria.

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