Plancha électrique NOVO-CROM semi-rainurée en CHROME - L1000 | Mainho - NCREM100N

Plancha électrique NOVO-CROM semi-rainurée en CHROME - L1000 | Mainho
En stock 2 640,00 € HT
1 980,00 € HT -660,00 €
2376.00 € TTC

Plancha NOVO-CROM 100 cm semi-rainurée – Chrome dur 15 mm :

  • Plaque chrome dur semi-rainurée 15 mm
  • Excellente répartition de la chaleur
  • Cuisson sans transfert de goût
  • Tiroir de récupération amovible

Garantie Fabricant (Pièces) *

Inclus

Garantie Sérénité 1 an
99,00 €
  • Votre produit est réparé ou remplacé à neuf
  • Aucun frais supp. : pièces, main d'oeuvre et déplacement
  • Prise en charge rapide

 

Plancha professionnelle NOVO-CROM 100 cm – Plaque semi-rainurée en chrome dur

Fabriquée en Espagne par Mainho, cette plancha électrique NOVO-CROM 100 cm est conçue pour répondre aux exigences élevées des cuisines professionnelles. Elle associe robustesse, performance thermique et facilité d’entretien dans un format large et puissant.

Des performances optimales pour un usage intensif

  • Plaque semi-rainurée en chrome dur de 15 mm d'épaisseur
  • Excellente inertie thermique pour une cuisson homogène
  • Températures de travail jusqu’à 350°C
  • Réduction de la consommation énergétique jusqu’à 30 %

Hygiène et entretien simplifié

  • Surface lisse, non poreuse limitant l’adhérence des aliments
  • Nettoyage par choc thermique (projection d’eau froide ou de glaçons)
  • Tiroirs de récupération des graisses extractibles, lavables au lave-vaisselle
  • Facile à entretenir grâce à sa conception inox hermétique

Caractéristiques techniques

  • Châssis en acier inoxydable
  • Plaque de cuisson : chrome dur semi-rainurée – 15 mm
  • Puissance : 6 kW
  • Résistances blindées en acier inoxydable
  • Thermostat de régulation avec commutateur marche/arrêt
  • 4 pieds et rebords sur 3 côtés
  • Dimensions : 1000 x 440 x 180 mm
  • Surface utile : 995 x 430 mm
  • Poids : 67 kg
  • Alimentation électrique : 230V – 50/60Hz
  • Équipée pour gaz propane/butane – injecteurs gaz de ville fournis

Un outil idéal pour les cuissons variées

La combinaison d’une surface lisse et d’une partie rainurée permet de cuire viandes, poissons et légumes sans mélange de saveurs. Idéale pour les snacks, restaurants ou food trucks recherchant fiabilité et rendement.

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Les PLUS produit
Baisse des prix
Longueur (mm)
1000
Marque
MAINHO
Matière
Chrome
Inox
Type d'alimentation
Electrique
Type de plaque
Mi-lisse / Mi-rainurée
GPSR-Directives de Sécurité Produit
MAINHO - Personne responsable (sécurité des produits) : MAINHO S.L.U | Mail : [email protected] | Téléphone : +34 938 49 85 88 | Adresse : Calle Juan de la Cierva. 4. Naves B C y D. Polígono Industrial “Can Galobardes” 08420. Canovelles. Espagne
Pays de fabrication
Espagne
Instructions de sécurité
Produit destiné à un usage professionnel. L’installation, l’utilisation et l’entretien doivent être réalisés conformément aux normes en vigueur et par du personnel qualifié. Utiliser uniquement pour l’usage prévu. Tenir hors de portée des enfants.
NCREM100N
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