Plancha à gaz DUO plaques lisses en ACIER laminé - 2 x L400 | Arilex - 4040PGLLN

Plancha à gaz duo Arilex en acier laminé 6 mm

La plancha à gaz duo en acier laminé de 6 mm d'Arilex est une solution de cuisson robuste et performante, idéale pour les professionnels de la restauration. Fabriquée en Espagne avec des matériaux de haute qualité, elle offre une durabilité et une résistance exceptionnelles, tout en permettant une cuisson uniforme de vos plats préférés.

Bénéfices clés pour un usage professionnel :

• Durabilité et robustesse : La plaque en acier laminé de 6 mm d'épaisseur garantit une longue durée de vie, adaptée à un usage intensif.
• Facilité d'entretien : Le collecteur de graisse amovible intégré simplifie l'entretien et assure un environnement de travail propre.
• Cuisson uniforme : Les brûleurs Arilex avec flamme périmétrique assurent une chaleur homogène sur toute la surface de la plaque, sans zones froides.
• Facilité d'utilisation : Les commandes en chrome permettent un réglage précis de la température pour une cuisson parfaite.

Caractéristiques techniques :

• Matériau : Acier inoxydable satiné de 1 mm d'épaisseur,
• Plaque de cuisson : Double plaque de 6 mm d'épaisseur, idéale pour griller poissons et viandes sans mélanger les saveurs
• Collecteur de graisse : Amovible et intégré au coffret, pour un nettoyage facile
• Puissance : 3 kW par zone de cuisson, soit 6 kW au total
• Allumage : Piézoélectrique, un pour chaque valve à gaz
• Pieds : Réglables en hauteur pour assurer une stabilité optimale
• Thermostat : Haute qualité, réglable de 40°C à 300°C
• Dimensions : 805 x 450 x 233 mm (LxPxH)
• Surface utile : 400 x 400 mm + 400 x 400 mm (deux zones de cuisson)
• Poids : 24 kg
• Raccordement : Gaz avec partie transversale pour une installation pratique
• Nombre de brûleurs : 2 (un par zone)
• Certifications : CE

Pourquoi choisir la plancha Arilex ?

La plancha Arilex offre des performances exceptionnelles grâce à sa plaque en acier laminé, son système de brûleur à haute efficacité et son entretien simplifié. Elle est parfaite pour les professionnels exigeants qui recherchent des équipements durables, performants et faciles à entretenir. Que vous prépariez des viandes, des poissons ou des légumes, cette plancha vous permettra de réaliser des cuissons parfaites en toute simplicité.