Rôtissoire verticale électrique - 6 broches - 36 poulets | MCM - 6EEN-L

Rôtissoire verticale électrique 6 broches 36 poulets MCM 6EE - 1
En stock 4 438,99 € HT
2 443,70 € HT -1 995,29 €
2932.44 € TTC

Rôtissoire MCM verticale, en inox AISI 304, pour 36 poulets (6 par broche). 6 zones de chauffe séparées, résistances blindées et bac récupérateur de graisses détachable pour un entretien facilité. Idéale pour les boucheries et restaurants professionnels.

  • Capacité de 36 poulets
  • Structure inox AISI 304
  • 6 zones de chauffe réglables
  • Bac récupérateur de graisses détachable

Garantie Standard *

Inclus

 

Rôtissoire MCM - Performance et Fiabilité pour les Professionnels

Fabriquée en Espagne, la rôtissoire verticale MCM allie robustesse et technologie avancée pour une cuisson rapide, homogène et fiable. Conçue pour répondre aux exigences des boucheries, restaurants et marchés professionnels, elle garantit une cuisson parfaite à chaque utilisation.

La broche métallique tournante, fixée sur un axe solide, assure une répartition uniforme de la chaleur, permettant une cuisson homogène des poulets, rôtis et autres viandes. Sa conception robuste et sa structure en inox simplifient l'entretien et assurent une longue durée de vie.

Dotée de résistances blindées, cette rôtissoire garantit une chaleur uniforme, idéale pour griller et cuire les viandes avec une grande précision, tout en facilitant le nettoyage grâce à un bac de récupération des graisses détachable.

Caractéristiques principales :

  • Structure inox AISI 304 : Résistante, hygiénique et facile à nettoyer.
  • Capacité totale de 36 poulets (6 par broche) : Optimisée pour un usage intensif dans les environnements professionnels.
  • 6 zones de chauffe réglables séparément : Permet un contrôle précis de la température pour une cuisson optimale.
  • Résistances blindées : Assurent une cuisson rapide, homogène et uniforme.
  • Bac de récupération des graisses détachable : Simplifie le nettoyage et permet de rôtir légumes et pommes de terre.

Caractéristiques techniques :

  • Puissance totale : 28,8 kW
  • Alimentation électrique : 400V triphasé / 50 Hz
  • Dimensions avec support à roulettes : 1098 x 480 x 1860 mm
  • Dimensions sans support : 1098 x 480 x 1360 mm
  • Poids : 160 kg
  • Dotation : 6 broches avec 4 pics intermédiaires et terminaux par broche inclus

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Alimentation
Electrique
Marque
MCM
Nombre de broches
6
Tension (Volts)
380
GPSR-Directives de Sécurité Produit
MCM - Personne responsable (sécurité des produits) : MCM | Mail : [email protected] | Téléphone : +34 93 575 25 23 | Adresse : Pol. Can Tapioles. nave 16 bis Montcada i Reixac 08110 Barcelona. Espagne
Pays de fabrication
Espagne
Instructions de sécurité
Produit destiné à un usage professionnel. L’installation, l’utilisation et l’entretien doivent être réalisés conformément aux normes en vigueur et par du personnel qualifié. Utiliser uniquement pour l’usage prévu. Tenir hors de portée des enfants.
6EEN-L

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