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Rôtissoire vitrocéramique à infrarouge - 6 broches - 36 poulets | MCM - 6EV

Référence : 6EV

Rôtissoire vitrocéramique à infrarouge 6 broches 36 poulets MCM 6EV - 1

En stock 5 258,99 € HT

2 848,50 € HT -2 410,49 €

3418.20 € TTC

Rôtissoire MCM professionnelle en inox AISI 304, capacité 36 poulets. Cuisson homogène grâce à 6 zones chauffantes réglables. Brûleurs vitrocéramiques infrarouges pour performance et entretien simplifié. Bac récupérateur de graisses détachable pour hygiène optimale.

Capacité 36 poulets
Structure inox AISI 304 durable
6 zones de chauffe indépendantes
Bac de récupération des graisses détachable

Garantie Fabricant (Pièces) *

Inclus

Garantie Sérénité 1 an

142,43 €

Votre produit est réparé ou remplacé à neuf
Aucun frais supp. : pièces, main d'oeuvre et déplacement
Prise en charge rapide

Délai de livraison: 7 jours ouvrés

Rôtissoire MCM - Performance et Fiabilité pour Professionnels

Fabriquée en Espagne, la rôtissoire verticale MCM allie robustesse et technologie avancée pour une cuisson rapide et homogène. Conçue pour les boucheries, restaurants et marchés, elle répond aux exigences de performance et d’hygiène des professionnels.

La broche métallique tournante fixée sur un axe assure une répartition uniforme de la chaleur sur chaque pièce, garantissant ainsi une cuisson parfaite des poulets, rôtis et autres viandes.

Equipée de brûleurs vitrocéramiques à infrarouge, cette rôtissoire offre une diffusion optimale de la chaleur et facilite l’entretien grâce à son design innovant. La lumière naturelle émise par l’infrarouge élimine le besoin d’éclairage complémentaire.

Caractéristiques principales :

Structure inox AISI 304 : Résistante, facile à nettoyer et conforme aux normes d’hygiène professionnelle.
Capacité de 36 poulets : Grande productivité pour répondre aux besoins intensifs.
6 zones de chauffe réglables indépendamment : Contrôle précis et adapté à chaque zone de cuisson.
Résistances blindées : Garantissent une cuisson homogène et rapide.
Bac de récupération des graisses détachable : Facilite le nettoyage et permet la cuisson de légumes.

Caractéristiques techniques :

Puissance totale : 28,8 kW
Alimentation électrique : 400V triphasé / 50 Hz
Dimensions avec support à roulettes : 1098 x 480 x 1860 mm
Dimensions sans support : 1098 x 480 x 1360 mm
Poids : 160 kg
Dotation : 6 broches avec 2 pics intermédiaires et terminaux par broche inclus

Contactez-nous :

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Alimentation: Electrique
Les PLUS produit: PREMIUM
Marque: MCM
Nombre de broches: 6
Tension (Volts): 380
GPSR-Directives de Sécurité Produit: MCM - Personne responsable (sécurité des produits) : MCM | Mail : [email protected] | Téléphone : +34 93 575 25 23 | Adresse : Pol. Can Tapioles. nave 16 bis Montcada i Reixac 08110 Barcelona. Espagne
Pays de fabrication: Espagne
Instructions de sécurité: Produit destiné à un usage professionnel. L’installation, l’utilisation et l’entretien doivent être réalisés conformément aux normes en vigueur et par du personnel qualifié. Utiliser uniquement pour l’usage prévu. Tenir hors de portée des enfants.