Batteur mélangeur sol 20 L - 230 V - prise d'access. - XBE20 | | Ditosama - 600158

Batteur mélangeur professionnel XBE20 Dito Sama sol 20L monophasé avec prise accessoires : polyvalence, robustesse et sécurité maximale

Le batteur mélangeur professionnel XBE20 Dito Sama modèle sol monophasé, équipé d'une prise d'accessoires, est conçu spécialement pour les professionnels de la restauration, pâtisserie et boulangerie. Sa robustesse industrielle, son variateur électronique précis et sa sécurité renforcée en font un équipement idéal pour mélanger, pétrir, fouetter et émulsionner toutes vos préparations.

Avantages clés pour une utilisation intensive

• Polyvalence maximale : prise accessoires intégrée (type accessoires H, non inclus) pour étendre les fonctionnalités selon vos besoins spécifiques
• Contrôle électronique précis : 10 vitesses réglables électroniquement (30 à 180 tr/min), adaptées à chaque type de préparation
• Sécurité renforcée : écran plein transparent sans BPA démontable, détection automatique de cuve (norme EN 454), blocage automatique en position relevée
• Robustesse professionnelle : châssis mécano-soudé inox, stabilité assurée par pieds réglables
• Entretien facilité : mécanisme planétaire auto-lubrifié évitant toute fuite d’huile, écrans facilement démontables compatibles lave-vaisselle
• Protection avancée : étanchéité renforcée (machine IP34, commandes électriques IP55) contre projections d'eau

Caractéristiques techniques détaillées

• Capacité cuve : 20 litres en inox AISI 302
• Charge maximale farine : 6 kg par cycle (détrempe à 60% d'hydratation)
• Moteur monophasé puissant : 900 W (200-240 V / 1 phase / 50-60 Hz)
• Dimensions (L x P x H) : 532 x 685 x 1208 mm
• Poids net : 95 kg (brut : 107 kg)
• Capacité fouettage : jusqu’à 32 blancs d'œufs simultanément
• Panneau commande tactile étanche IP55 avec minuterie intégrée et affichage digital clair des vitesses
• Livré avec : crochet spirale, palette, fouet inox, cuve 20L, cordon nu (sans prise)
• Adapté pour 50 à 150 repas par service

Un équipement incontournable pour booster votre productivité

Le batteur mélangeur professionnel XBE20 Dito Sama avec prise accessoires garantit performance, sécurité et durabilité. Polyvalent et précis, il répond efficacement à toutes vos attentes en cuisine professionnelle, même en usage intensif.