Eplucheuse à pommes de terre professionnelle sur support 25 kg avec abrasif latéral - PPF25 | Fimar

Éplucheuse à pommes de terre professionnelle 25 kg avec abrasif latéral – FIMAR

L’éplucheuse à pommes de terre professionnelle 25 kg de la marque Fimar est conçue pour les cuisines collectives, traiteurs industriels et établissements à très fort débit. Grâce à son abrasif latéral de série et sa grande capacité, elle garantit un épluchage ultra-rapide et homogène.

Capacité maximale et rendement industriel

• Capacité de cuve : 25 kg.
• Production horaire jusqu’à 450 kg par heure.
• Adaptée aux cuisines centrales et collectivités.
• Temporisateur réglable de 0 à 4 minutes.

Double action abrasive haute performance

• Piattello abrasif extractible PTB en fond de cuve.
• Abrasif latéral de série pour une surface de contact maximale.
• Épluchage rapide, uniforme et respectueux du produit.

Construction professionnelle robuste et hygiénique

• Structure en acier inoxydable AISI 304.
• Couvercle supérieur en polycarbonate alimentaire transparent.
• Châssis monté sur trépied pour une ergonomie optimale.

Sécurité et confort d’utilisation

• Micro-interrupteurs de sécurité sur le couvercle et l’orifice de sortie.
• Bouton d’éjection du produit pour une vidange rapide.
• Conforme aux exigences d’hygiène et de sécurité professionnelles.

Nettoyage et efficacité en continu

• Jet d’eau automatique pour éliminer les résidus de pelure.
• Réduction des pertes et gain de temps en production.

Caractéristiques techniques

• Type : Éplucheuse à pommes de terre professionnelle grande capacité
• Capacité cuve : 25 kg
• Production horaire : 450 kg heure
• Puissance : 1,1 kW (1,5 HP)
• Alimentation : 230 V monophasé
• Temporisateur : 0 à 4 minutes
• Abrasif latéral : inclus de série
• Support : inclus

Dimensions et poids

• Dimensions machine (L x P x H) : 450 x 900 x 1335 mm
• Poids net : 57 kg

L’éplucheuse à pommes de terre FIMAR 25 kg avec abrasif latéral est la solution idéale pour les professionnels recherchant performance maximale, robustesse et continuité de production.

Contactez-nous pour toute demande d'informations ou de devis. Disponible en 400V sur demande.

Accessoire complémentaire : il est possible d’ajouter le bac de récupération des déchets CCF, à installer sous le support, afin de faciliter la collecte des épluchures et améliorer l’hygiène et l’ergonomie du poste de travail.

VIDÉO DE DÉMONSTRATION