Pétrin à spirale professionnel 7L - Tête relevable et cuve extractible | Prismafood IMR5

Name: Pétrin à spirale professionnel 7L - Tête relevable et cuve extractible | Prismafood IMR5
Brand: PRISMAFOOD
SKU: IMR5
Price: 939 EUR
Availability: InStock

Référence : IMR5

Pétrin à spirale pizza et pain - Tête relevable + Cuve amovible - 5L - 1

Pétrin à spirale pizza et pain - Tête relevable + Cuve amovible - 5L - 2

Pétrin à spirale pizza et pain - Tête relevable + Cuve amovible - 5L - 3

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Pétrin à spirale Prismafood – Fabriqué en Italie, ce pétrin est conçu pour un pétrissage rapide et homogène de la pâte. Idéal pour les pizzérias, pâtisseries et boulangeries, il offre une capacité de 1,4 à 5 kg de pâte finie. Construit en acier inoxydable pour une durabilité optimale.

Capacité : 1,4 à 5 kg de pâte finie
Volume : 7 litres
Puissance : 0,37 kW
Construction : Acier inoxydable 18/10

Garantie Fabricant (Pièces) *

Inclus

Garantie Sérénité 1 an

46,95 €

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Aucun frais supp. : pièces, main d'oeuvre et déplacement
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Délai de livraison: 7 jours ouvrés

Pétrin à spirale Prismafood – Performances et Fiabilité pour les Professionnels

Le pétrin à spirale Prismafood, fabriqué en Italie, est la solution idéale pour pétrir efficacement la pâte dans les pizzérias, pâtisseries et boulangeries. Avec sa conception optimisée, il permet de préparer une pâte parfaitement homogène en quelques minutes, grâce à la spirale unique qui assure un mélange parfait.

Caractéristiques principales :

Capacité de pâte finie : Ce pétrin permet de travailler entre 1,4 kg et 5 kg de pâte finie, ce qui le rend adapté aux petites et moyennes productions.
Volume du bol : 7 litres, offrant un espace suffisant pour les besoins de production quotidiens.
Transmission silencieuse : Grâce à son motoréducteur à bain d'huile, le système de transmission est particulièrement silencieux et performant.
Construction robuste : Le bol, la spirale, la colonne centrale et la grille de protection sont en acier inoxydable 18/10, garantissant durabilité et facilité d'entretien.

Bénéfices pour votre entreprise :

Gain de temps : Le pétrissage rapide permet de préparer des pâtes homogènes en quelques minutes seulement, idéal pour des environnements à forte demande.
Sécurité optimisée : Equipé d'une grille de sécurité avec arrêt automatique lors du levage et d'un support magnétique pour garantir la sécurité des opérateurs.
Facilité d'utilisation : Tête relevable et cuve amovible pour un nettoyage et un entretien simplifiés.

Caractéristiques techniques :

Volume : 7 litres
Capacité de pâte finie : Min : 1,4 kg / Max : 5 kg
Production de pâte : 29 kg de pâte par heure
Rotation de la cuve : 10,5 tpm
Rotation de la spirale : 74,5 tpm
Diamètre du bol : 24 cm
Matériau du bras et du bol : Acier inoxydable 18/10
Minuteur : Inclus (30 minutes)
Alimentation : 230 V / 50 Hz
Puissance : 0,37 kW
Dimensions : 140 x 500 x 500 mm (H)
Poids : 60 kg

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Alimentation
Capacité en litres: 5
Cuve fixe: Non
Marque: PRISMAFOOD
Tête relevable: Oui
Vitesse de rotation max (rpm): 1 vitesse
Tension (Volts): 230
GPSR-Directives de Sécurité Produit: PRISMAFOOD - Personne responsable (sécurité des produits) : Prismafood srl | Mail : [email protected] | Téléphone : +39 0434 85081 | Via Tabina 18 33098 Valvasone (PN). Italy
Pays de fabrication: Italie
Instructions de sécurité: Produit destiné à un usage professionnel. L’installation, l’utilisation et l’entretien doivent être réalisés conformément aux normes en vigueur et par du personnel qualifié. Utiliser uniquement pour l’usage prévu. Tenir hors de portée des enfants.