Plancha électrique ECO-LINE lisse en ACIER bruni - L900 | Mainho - ELP93EMN

Plancha Ecoline MAINHO : Performance et Durabilité pour les Professionnels

La plancha Ecoline MAINHO est conçue pour les professionnels exigeants à la recherche d'un appareil performant, facile à entretenir et résistant à l'usure. Fabriquée en Espagne, elle est équipée d'une plaque de cuisson en acier bruni de 8 mm d'épaisseur, un matériau durable offrant une excellente répartition de la chaleur.

Caractéristiques principales

• Structure inox robuste : Un châssis inox monobloc résistant et durable pour une utilisation intensive en milieu professionnel.
• Plaque de cuisson en acier bruni de 8 mm : Le traitement de brunissage améliore la résistance à la corrosion tout en offrant un aspect esthétique noir ou bleu-noir unique. Il permet également une répartition uniforme de la chaleur, idéale pour une cuisson optimale.
• Nettoyage facilité par choc thermique : Grâce à la projection d'eau ou de glaçons, les résidus de cuisson sont détachés instantanément et dirigés vers le bac récupérateur de graisses frontal, simplifiant ainsi le nettoyage.
• Thermostat pour un réglage précis de la température : Un thermostat permet de contrôler la puissance de chauffe pour un ajustement facile en fonction des besoins de cuisson.
• Dimensions optimisées pour une utilisation professionnelle : Avec une profondeur de 50 cm, cette plancha combine performance et compacité pour les cuisines professionnelles où l'espace est précieux.

Bénéfices pour les professionnels

• Performance élevée : Avec une puissance de 6 kW, cette plancha chauffe rapidement et maintient une température constante, idéale pour les environnements à forte demande.
• Hygiène et sécurité : Le nettoyage rapide grâce au choc thermique garantit une cuisine propre et conforme aux normes d?hygiène, avec un système de récupération des graisses intégré.
• Durabilité et résistance : La plaque en acier bruni et la structure inox assurent une longévité accrue de l'équipement, même dans les environnements les plus exigeants.
• Gain de place : Avec sa profondeur de 50 cm, la plancha est conçue pour offrir de grandes performances tout en prenant peu de place, ce qui la rend idéale pour les cuisines professionnelles compactes.

Caractéristiques techniques

• Châssis inox monobloc
• Plaque de cuisson amovible en acier bruni 8 mm
• Thermostat pour réglage de la puissance
• Résistance blindée en acier inoxydable
• 4 pieds réglables et rebords sur 3 côtés pour éviter les éclaboussures
• Bac amovible de récupération des graisses de cuisson
• Alimentation : 230V - 50/60Hz
• Puissance : 6 kW
• Dimensions totales (LxPxH) : 900 x 500 x 240 mm
• Poids : 43 kg