Plancha électrique ECO-PV lisse en ACIER bruni - L910 | Mainho - ECOEM90PVUNI

Planchas Électriques Mainho Eco-PV : Efficacité, Durabilité et Facilité d'Entretien

Optez pour la plancha électrique Mainho Eco-PV, conçue pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration. Fabriquée en Espagne, cette plancha allie puissance, robustesse et facilité d'entretien, tout en offrant un excellent rapport qualité-prix.

Caractéristiques principales

• Plaque de cuisson en acier laminé de 6 mm : Offrant une excellente répartition de la chaleur et une durabilité accrue pour des cuissons homogènes et parfaites, même dans les environnements de travail les plus intenses.
• Châssis inox monobloc : Assurant une robustesse optimale et une hygiène maximale. Son design élégant et pratique permet un entretien facile et rapide.
• Système de nettoyage simplifié par choc thermique : En projetant de l'eau ou des glaçons sur la plaque chaude, les résidus de cuisson se détachent instantanément et sont dirigés vers la goulotte de récupération des graisses à l'avant.
• Puissance de 6 kW : Garantit une montée en température rapide et une cuisson homogène, répondant aux besoins des cuisines professionnelles à fort débit.
• Design compact et fonctionnel : Avec ses rebords sur trois côtés pour éviter les éclaboussures et ses pieds réglables pour assurer une stabilité parfaite, cette plancha s'intègre facilement dans n'importe quelle cuisine professionnelle.

Bénéfices pour les professionnels

• Hygiène et sécurité : Le châssis en inox et la goulotte de récupération des graisses amovible assurent un environnement de travail propre et sécurisé.
• Durabilité et performance : La plaque en acier laminé et le châssis inox résistent à une utilisation intensive, offrant une longévité et des performances constantes.
• Entretien facile : Le nettoyage par choc thermique permet d'éliminer rapidement les résidus de cuisson, réduisant le temps passé à entretenir l'appareil.
• Gain de place : Avec des dimensions compactes et un design optimisé, cette plancha est idéale pour les cuisines avec un espace limité, tout en offrant une surface de cuisson généreuse.

Caractéristiques techniques

• Châssis : Inox hermétique, finition soignée et durable.
• Plaque de cuisson : Acier laminé de 6 mm pour une excellente conductivité thermique et une résistance optimale.
• Pieds : 4 pieds réglables pour une stabilité parfaite.
• Goulotte de récupération des graisses : Amovible, située à l'avant pour un nettoyage rapide et pratique.
• Allumage : Thermostat avec commutateur d'allumage pour une utilisation simple et sécurisée.
• Résistances : Blindées en acier inoxydable pour une répartition uniforme de la chaleur.
• Alimentation : 230V - 50/60Hz, standard pour une installation facile.
• Dimensions extérieures : 910 x 435 x 190 mm, compacte pour optimiser l'espace de travail.
• Surface de cuisson : 890 x 390 mm pour une utilisation polyvalente et une grande capacité de cuisson.
• Poids : 30 kg, pour une stabilité optimale sur le plan de travail.
• Puissance : 6 kW pour une montée rapide en température et une cuisson uniforme.

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