Fry-Top électrique CHROME - L660 | Redfox - FTHC60E

Plaque à Snacker Lisse Redfox FTHC 60 E ? Performance et Précision pour les Professionnels

La plaques à snacker texturée Redfox FTHC 60 E est conçue pour les professionnels de la restauration nécessitant un appareil performant, fiable et compact. Sa plaque en acier chromé de 10 mm d'épaisseur permet une cuisson uniforme et rapide pour tous types de plats, tout en étant facile à entretenir.

Caractéristiques principales :

• Surface en acier chromé texturé : garantit une cuisson homogène grâce à une excellente conductibilité thermique.
• 2 zones de cuisson indépendantes : permettant de cuire différents aliments en même temps et d?optimiser l?espace de travail.
• Puissance de 6 kW : pour une montée en température rapide et une cuisson rapide et homogène.
• Température réglable de 50°C à 300°C : offre un contrôle total pour une cuisson sur-mesure.
• Goulotte de récupération avec tiroir de propreté à l'avant : facilite l'entretien et garantit une cuisine propre et hygiénique.
• Carrosserie en inox : durable et facile à nettoyer, idéale pour un environnement professionnel.
• Protection IPX4 : les commandes sont protégées contre les éclaboussures pour une sécurité renforcée.
• Bords relevés en inox soudés : sur les 3 côtés de la plaque pour éviter les éclaboussures et garantir une sécurité supplémentaire.

Dimensions et spécifications :

• Dimensions de la surface de cuisson : 650 x 480 mm
• Dimensions totales (LxPxH) : 660 x 540 x 220 mm
• Poids : 40.6 kg
• Puissance : 6 kW
• Thermostat réglable : de 50°C à 300°C
• Alimentation : 400 V / 50 Hz (Triphasé)
• Matériaux : AISI 430 (acier inoxydable)
• Goulotte de récupération de graisse : intégrée avec tiroir pour un nettoyage rapide et pratique.

Avantages de la Plaque à Snacker Redfox FTHC 60 E :

Cette plaque à snacker compacte et performante est idéale pour les cuisines professionnelles, offrant une cuisson homogène grâce à sa plaque en acier chromé de 10 mm d'épaisseur. La possibilité de régler la température avec une grande précision et la facilité d?entretien en font un choix incontournable pour les professionnels exigeants.

Compatibilité avec les Clams-Grill KD 30 T :

Cette plaque est compatible avec les clams-grill KD 30 T, vous permettant ainsi de diversifier vos options de cuisson et d'adapter votre équipement en fonction des besoins de votre cuisine.

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