Fry-Top électrique CHROME - L660 - avec cheminée | Redfox - FTHC60EL

Plaque à Snacker Lisse Redfox FTHC 60 EL ? Efficacité et Précision dans un Format Compact

La plaques à snacker lisse Redfox FTHC 60 EL est conçue pour les professionnels de la restauration qui ont besoin d?un équipement performant, compact et fiable. Sa plaque en acier chromé de 10 mm d?épaisseur garantit une cuisson homogène, rapide et précise, même sous des conditions de travail intensives.

Caractéristiques principales :

• Surface en acier chromé lisse : pour une répartition homogène de la chaleur, idéale pour cuire tous types d?aliments.
• 2 zones de cuisson indépendantes : permet de cuire différents aliments en même temps, optimisant ainsi votre espace de travail et votre productivité.
• Puissance de 6 kW : assure une montée en température rapide pour une cuisson optimale.
• Température réglable jusqu?à 300°C : vous avez un contrôle total sur la cuisson, quel que soit le type de plat préparé.
• Matériaux robustes et durables : la plaque est en acier inoxydable et la surface chromée assure une longévité accrue et une résistance à l?usure.
• Conformité aux normes d'hygiène : la plaque est soudée par le haut, garantissant une hygiène impeccable et un nettoyage facilité.
• Protection IPX4 : les commandes sont protégées contre les éclaboussures d?eau, augmentant la sécurité pendant l?utilisation.
• Tiroir de récupération de graisses : un entretien facilité pour garantir un environnement de travail propre et hygiénique.
• Finition professionnelle en acier sablé : pour une résistance optimale et une finition esthétique, tout en facilitant l?entretien de la plaque.

Dimensions et spécifications :

• Dimensions de la surface de cuisson : 650 x 480 mm
• Dimensions globales (LxPxH) : 660 x 600 x 290 mm
• Poids : 45 kg
• Puissance : 6 kW
• Thermostat réglable : de 50°C à 300°C
• Alimentation : 400 V / 3N - 50 Hz
• Matériaux : AISI 430 (acier inoxydable)
• Indice de protection d'enveloppe : IPX4 pour une sécurité renforcée

Avantages de la plaque à snacker Redfox FTHC 60 EL :

Cette plaque à snacker compacte et performante est idéale pour les environnements professionnels où la rapidité et la précision sont primordiales. Grâce à ses deux zones de cuisson et à sa puissance de 6 kW, elle permet de cuire une grande variété de plats avec une efficacité accrue.

Adaptabilité avec les Clams-Grill KD 30 T :

La plaque est également compatible avec les clams-grill KD 30 T, vous offrant ainsi une flexibilité supplémentaire pour répondre aux besoins divers de votre cuisine professionnelle.

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