Dynamic Accessoires mixeurs plongeants Bloc moteur mixeur BM Master vitesse variable AC001 408,00 € HT 461,00 € 489,60 € TTC Ajouter au panier
ROBOTCOUPE Coupe-légumes CL 50 Gourmet Coupe-légumes électrique de table | Robot Coupe - 24459 24453_0 2 155,00 € HT 2 325,00 € 2.586,00 € TTC Le CL 50 Gourmet de Robot Coupe, modèle 24459, est un coupe-légumes électrique de table conçu pour répondre aux besoins exigeants des cuisines professionnelles. Sa compatibilité avec plus de 50 disques différents offre une polyvalence inégalée, permettant de réaliser une grande variété de coupes. Disponible en versions monophasée (550 W) et triphasée... Voir les déclinaisons
En stock L2G Conteneurs isothermes Boîte isotherme en polypropylène expansé GN1/1 21 litres 10023 46,00 € HT 69,00 € 55,20 € TTC Avec couvercleFormat GN 1/1 H - 117 Ajouter au panier
CUPPONE Formeuses Formeuse Presse à Pizza à disques chauffants Ø40 cm Cuppone PZF40 PZF40 6 536,00 € HT 8 550,00 € 7.843,20 € TTC La formeuse presse à pizza Cuppone PZF40, munie de disques chauffants de Ø40 cm, est disponible en versions alimentées en 230 V ou 400 V, adaptée pour des pizzas de Ø 40 cm. Voir les déclinaisons
En stock QDM Accessoires pour le travail de la viande Lame 1650 mm pour scie à os 1650X16 Diamantée LF9016014 34,85 € HT 41,82 € TTC Denture espacée 6,35 mm Ajouter au panier
FIMAR Lave-moules Lave-moules professionnel 5 kg à poser - LCN5 60 kg/h LCN5 1 245,00 € HT 1 910,00 € 1.494,00 € TTC Charge max : 5 kgCapacité horaire : 60 kg/h Voir les déclinaisons
En stock Vogue Bacs Gastronomes Bac Gastronorme inox GN 1/1 Vogue K998_0 9,00 € HT 12,00 € 10,80 € TTC Le bac Gastronorme inox GN 1/1 Vogue, de dimensions 325 mm x 530 mm, est disponible en plusieurs profondeurs, offrant une gamme de solutions de stockage et de préparation flexibles pour les cuisines professionnelles. Voir les déclinaisons
GGF Laminoirs Laminoir de table motorisé - 10 kg GP-B600 3 144,00 € HT 5 691,00 € 3.772,80 € TTC Le laminoir de table motorisé, capable de traiter jusqu'à 8 kg de pâte par cycle, est disponible en différentes longueurs et avec l'option d'une ou deux vitesses. Il est proposé en versions monophasée ou triphasée. Voir les déclinaisons
PSV GROUPE Hachoir à viande electrique Hachoir à viande réfrigéré compact DRC sans reconstitueur CR82T 2 937,00 € HT 3 455,00 € 3.524,40 € TTC Le Hachoir à viande réfrigéré compact DRC de PSV Groupe, sans reconstitueur, se distingue par son design compact et moderne. Sa structure monobloc facile à nettoyer et son panneau de commande étanche IP67 assurent hygiène et efficacité. Avec un moteur de 1,5 cv et un débit théorique de 300 kg/h, il est idéal pour les professionnels exigeant performance et... Voir les déclinaisons
Dynamic Accessoires mixeurs plongeants Bloc moteur mixeur BM SMX Turbo AC052T 785,00 € HT 953,00 € 942,00 € TTC Le bloc moteur mixeur BM SMX est spécialement conçu pour les grandes capacités et les travaux intensifs. Il possède une longévité exceptionnelle grâce à son nouveau système de refroidissement (nouvelle turbine). Son pied en acier inoxydable est démontable ce qui permet une hygiène parfaite. Ajouter au panier
ROBOTCOUPE Coupe-légumes CL 50 Ultra Coupe légumes de table | Robot Coupe 24465_0 1 605,00 € HT 1.926,00 € TTC Le coupe légumes électrique de table Robot Coupe CL 50 Ultra est un robot culinaire spécialement conçu pour une découpe de produits fragiles. Avec ses 50 disques compatibles, cette machine vous permet de réaliser une grande variété de coupes en macédoines, frites, émincés, râpés et juliennes.230 V ou 400 V au choix. Voir les déclinaisons
En stock L2G Conteneurs isothermes Boîte isotherme en polypropylène expansé GN1/1 30 litres 10033 47,00 € HT 70,00 € 56,40 € TTC Avec couvercleFormat GN 1/1 H - 167 Ajouter au panier
CUPPONE Formeuses Formeuse Presse à Pizza à disques chauffants Ø45 cm Cuppone PZF45 PZF45 6 628,00 € HT 8 670,00 € 7.953,60 € TTC La formeuse presse à pizza Cuppone PZF45, dotée de disques chauffants de Ø45 cm, fonctionne avec une alimentation de 230 V ou 400 V, conçue pour des pizzas de Ø 45 cm. Voir les déclinaisons
FIMAR Eplucheuses Eplucheur à pommes de terre sur support 10 kg PPF10MCI 1 412,00 € HT 2 185,00 € 1.694,40 € TTC Charge max : 10 kgCapacité horaire : 120 kg/h Voir les déclinaisons
En stock Matfer Bourgeat Bacs Gastronomes Bac Gastronorme GN1/1 en acier inoxydable Matfer Bourgeat 65mm K049 29,50 € HT 39,50 € 35,40 € TTC 325 x 530 mm. En acier inoxydable haute qualité 18/10 Conforme à la norme européenne EN631. Coins renforcés pour résister aux dommages. 325 x 530mm. Ajouter au panier
GGF Laminoirs Laminoir de table motorisé COMPACT - 8 kg GP-BC500 3 184,00 € HT 5 368,00 € 3.820,80 € TTC Longueur : 2050 et 2450 mm Epaisseur pâte : 0.1 à 34 mm Voir les déclinaisons
Dynamic Accessoires mixeurs plongeants Bloc moteur presse-purée BM PP vitesse variable AC221 728,00 € HT 850,00 € 873,60 € TTC Le bloc moteur presse purée à vitesse varible est conforme aux recommandations HACCP. Il est robuste et puissant, son pied est démontable pour permettre un nettoyage facile et le pied et la grille sont en acier inoxydable alimentaire pour une hygiène parfaite. Ajouter au panier
ROBOTCOUPE Coupe-légumes R402 Combiné Cutter & Coupe-Légumes 4,5 litres | Robot Coupe - 2453 2453_0 2 295,00 € HT 2.754,00 € TTC Le R402 Combiné Cutter & Coupe-Légumes de Robot Coupe, modèle 2453, est un appareil polyvalent et puissant. Avec une capacité de 4,5 litres, il est parfait pour les établissements ayant besoin de traiter de grandes quantités d'aliments rapidement. Offrant un débit impressionnant de 200 kg/h, ce combiné est idéal pour une variété de tâches. Disponible... Voir les déclinaisons
En stock L2G Conteneurs isothermes Boîte isotherme en polypropylène expansé GN1/1 39 litres 10043 51,00 € HT 73,00 € 61,20 € TTC Avec couvercleFormat GN 1/1 H - 217 Ajouter au panier
CUPPONE Formeuses Formeuse Presse à Pizza à disques chauffants Ø50 cm Cuppone PZF50 PZF50 6 758,00 € HT 8 840,00 € 8.109,60 € TTC La formeuse presse à pizza Cuppone PZF50, équipée de disques chauffants de Ø50 cm, est disponible en alimentation de 230 V ou 400 V, idéale pour la préparation de pizzas de Ø 50 cm. Voir les déclinaisons
FIMAR Eplucheuses Eplucheur à pommes de terre sur support 18 kg PPF18MCI (1 avis) 1 452,00 € HT 2 250,00 € 1.742,40 € TTC Charge max : 18 kgCapacité horaire : 220 kg/h Voir les déclinaisons
FIMAR Lave-moules Brosse de rechange pour lave-moules FIMAR PPC 74,00 € HT 215,00 € 88,80 € TTC Brosse tournante pour lave-moules LCN/LCF Ajouter au panier
En stock Matfer Bourgeat Bacs Gastronomes Bac Gastronorme GN1/1 en acier inoxydable Matfer Bourgeat 100mm K048 38,50 € HT 49,50 € 46,20 € TTC Bac Gastronorme GN1/1 en acier inoxydable Matfer Bourgeat de profondeur 100mm. Dimensions 325 x 530 mm. En acier inoxydable haute qualité 18/10 Conforme à la norme européenne EN631. Coins renforcés pour résister aux chocs. 325 x 530mm. Ajouter au panier
GGF Laminoirs Laminoir de table motorisé COMPACT - 10 kg GP-BC600 3 209,00 € HT 5 411,00 € 3.850,80 € TTC Le laminoir sur socle motorisé, capable de traiter jusqu'à 8 kg de pâte par cycle, est disponible en différentes longueurs. Il est proposé en versions monophasée ou triphasée. Voir les déclinaisons
Dynamic Accessoires mixeurs plongeants Bol 1 L gradué Dynamix AC510 46,00 € HT 55,20 € TTC Ajouter au panier
RESTO ITALIA Pétrins Pétrin à spirale 1 vitesse - Tête fixe + Cuve non amovible - 16 L | Resto Italia 701015_0 1 027,00 € HT 1 440,00 € 1.232,40 € TTC Pétrin à spirale monophasé tête et cuve fixe - 16 L Resto Italia Voir les déclinaisons
L2G Conteneurs isothermes Boîte isotherme en polypropylène expansé GN1/1 46 litres 10053 43,00 € HT 79,00 € 51,60 € TTC Avec couvercleFormat GN 1/1 H - 257 Ajouter au panier
CUPPONE Formeuses Formeuse Presse à Pizza à disques chauffants Ø36 cm Cuppone PZF35 PZFE35 5 145,00 € HT 6 730,00 € 6.174,00 € TTC La formeuse presse à pizza Cuppone PZF35, avec des disques chauffants de Ø36 cm, fonctionne avec une alimentation de 230 V ou 400 V et est conçue pour des pizzas de Ø 35 cm. Voir les déclinaisons
FIMAR Eplucheuses Eplucheur à pommes de terre sur support 25 kg PPF25CB 1 567,00 € HT 2 440,00 € 1.880,40 € TTC Charge max : 25 kgCapacité horaire : 450 kg/h Voir les déclinaisons
FIMAR Machines à Pâtes fraîches Machine électrique à pâtes fraîches avec cuve extractible - 8 kg/h PF25E_0 1 690,00 € HT 2 700,00 € 2.028,00 € TTC Capacité : 2 kgProduction : 8 kg / heure230V ou 400V Voir les déclinaisons
En stock Vogue Bacs Gastronomes Bac Gastronorme inox GN 1/2 Vogue K906_0 5,60 € HT 7,40 € 6,72 € TTC Le bac Gastronorme inox GN 1/2 Vogue, mesurant 325 mm x 265 mm, est offert en six profondeurs différentes, permettant une adaptation personnalisée aux divers besoins de stockage et de service en cuisine. Voir les déclinaisons
En stock PRISMAFOOD Pétrins Pétrin à spirale pizza et pain - Tête fixe + Cuve non amovible - 32L | Prismafood IB30 (3 avis) 1 029,00 € HT 1 249,00 € 1.234,80 € TTC Le pétrin à spirale pizza et pain - Tête fixe + Cuve non amovible - 32L a une capacité maximale de 25 kg de pâte et est disponible en trois modèles : monophasé, triphasé 1 vitesse, et triphasé 2 vitesses, adapté à divers besoins de préparation de pâte. Voir les déclinaisons
Dynamic Accessoires mixeurs plongeants Bol cutter Dynamix AC518 197,00 € HT 205,00 € 236,40 € TTC Ajouter au panier
Produit disponible avec d'autres options L2G Conteneurs isothermes Plaques eutectiques GN 1/2 pour boîtes isothermes en PP expansé 7036_0 27,00 € HT 51,00 € 32,40 € TTC Améliorez la conservation de vos produits avec nos Plaques Eutectiques GN 1/2, spécialement conçues pour les boîtes isothermes en PP expansé. Offrant trois températures de conservation différentes (-3°C, -12°C, -21°C). Avec des dimensions de 325 x 265 x 20 mm, ces plaques au format GN 1/2 s'intègrent parfaitement dans les équipements standards de... Voir
DITOSAMA Lave-moules Panier filtre T5E pour T5E/T5M | Dito Sama - 653314 653314 131,50 € HT 133,00 € 157,80 € TTC Ajouter au panier
FIMAR Machines à Pâtes fraîches Machine électrique à pâtes fraîches avec cuve extractible - 13 kg/h PF40E 2 190,00 € HT 3 500,00 € 2.628,00 € TTC Capacité : 3.5 kgProduction : 13 kg / heure230V ou 400VCouteau coupe pâte inclus Voir les déclinaisons