Façonneuse à pizza 31 cm | Ggf - S32

Façonneuse à pizza 31 cm S32 - 1
1 414,00 € HT
887,00 € HT -527,00 €
1064.40 € TTC

Façonneuse à pâte GGF pour pizzas de 140 à 310 mm
- Travail à froid respectueux de la pâte
- 2 rouleaux (dont un incliné)
- Pédale incluse
- Matériaux aptes au contact alimentaire

Garantie Standard *

Inclus

 

Façonneuse à pâte GGF – Pour pizzas de 140 à 310 mm

Optimisez votre production de pâtons avec une machine professionnelle compacte

La façonneuse GGF est idéale pour étaler les pâtes à pizza, pains ou fougasses en toute simplicité. Grâce à son système à froid, elle respecte la structure de la pâte sans la chauffer, garantissant un résultat artisanal de qualité. Conçue pour les professionnels, elle est équipée de deux rouleaux dont un incliné, ainsi qu'une pédale pour une utilisation mains libres.

Principaux avantages

  • Travail à froid : pas d'altération de la pâte
  • Double rouleau (dont un incliné) pour un étalement homogène
  • Matériaux certifiés pour le contact alimentaire
  • Pédale de commande incluse pour plus de praticité

Caractéristiques techniques

  • Épaisseur réglable : de 0 à 5 mm
  • Diamètre de la pizza : 140 à 310 mm
  • Pâte par cycle : 80 à 210 g
  • Dimensions (L x P x H) : 440 x 340 x 640 mm
  • Puissance : 370 W
  • Alimentation : 230 V
  • Poids net : 27 kg

Besoin d’un conseil ou d’un devis personnalisé ? Contactez notre équipe commerciale au 04 67 03 05 79.

Diamètre (mm)
Pizza Ø 30 à 35 cm
Marque
GGF
Type de Produit
Rouleaux obliques
GPSR-Directives de Sécurité Produit
GGF - Personne responsable (sécurité des produits) : GGF SRL | Mail : info@ggf-srl.it | Téléphone : +39 0422 634202 | Adresse : Via E. Tarantelli 15 31030 Dosson di Casier (TV) Italy
S32

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