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Façonneuse à pizza 40 cm | Ggf - S42
1 511,00 € HT
942,00 €
HT
-569,00 €
1130.40 € TTC
Façonneuse GGF pour pâte à pizza et pain
- Travail à froid pour un rendu optimal
- Double réglage d'épaisseur
- Diamètre 260 à 400 mm
Garantie Fabricant (Pièces) *
Inclus
Garantie Sérénité 1 an
47,10 €
- Votre produit est réparé ou remplacé à neuf
- Aucun frais supp. : pièces, main d'oeuvre et déplacement
- Prise en charge rapide
Façonneuse à pizza professionnelle GGF – Diamètre 260 à 400 mm
Productivité et qualité pour les professionnels de la boulangerie et de la restauration
La façonneuse GGF est conçue pour simplifier l'étalement des pâtes à pizza, à pain ou à fougasse. Grâce à son système de travail à froid, elle préserve les qualités organoleptiques de la pâte tout en assurant une productivité optimale en milieu professionnel.
Conception robuste et hygiène alimentaire
- Structure en matériaux adaptés au contact alimentaire
- Rouleaux robustes, dont un incliné, pour un laminage homogène
- Travail à froid sans dénaturer la pâte
- Équipée de série d'une pédale pour une utilisation mains libres
Caractéristiques techniques
- Double réglage de l’épaisseur de 0 à 5 mm
- Diamètre de pâte : 260 à 400 mm
- Pâte par cycle : de 210 à 600 g
- Dimensions (L x P x H) : 540 x 390 x 720 mm
- Puissance : 370 W
- Alimentation : 230 V
- Poids net : 33 kg
Besoin d’un conseil ou d’un devis personnalisé ? Contactez notre équipe commerciale au 04 67 03 05 79
- Diamètre (mm)
- Pizza Ø 36 cm et +
- Marque
- GGF
- Type de Produit
- Rouleaux obliques
- GPSR-Directives de Sécurité Produit
- GGF - Personne responsable (sécurité des produits) : GGF SRL | Mail : [email protected] | Téléphone : +39 0422 634202 | Adresse : Via E. Tarantelli 15 31030 Dosson di Casier (TV) Italy
- Instructions de sécurité
- Produit destiné à un usage professionnel. L’installation, l’utilisation et l’entretien doivent être réalisés conformément aux normes en vigueur et par du personnel qualifié. Utiliser uniquement pour l’usage prévu. Tenir hors de portée des enfants.
S42