Matrice pour machine à pâtes - FUSILLI - Ø 9mm | Fimar

Name: Matrice pour machine à pâtes - FUSILLI - Ø 9mm | Fimar
Brand: FIMAR
SKU: FUSILLI
Price: 60 EUR
Availability: InStock

Référence : FUSILMPF1_5

Matrice pour machine à pâtes - FUSILLI | Fimar

60,00 € HT

72.00 € TTC

Matrice d’étirage professionnelle en alliage laiton-bronze pour la fabrication de pâtes fraîches torsadées de type Fusilli.

Format Fusilli Ø 9 mm
Alliage laiton-bronze
Compatible avec machines à pâtes Fimar
Idéale pour pâtes fraîches artisanales et sauces épaisses

Garantie Standard *

Inclus

Modèle à équiper

Délai de livraison: 10 jours ouvrés

Description
Détails du produit

Matrice d’étirage Fusilli Ø 9 mm pour machines à pâtes professionnelles

Cette matrice d’étirage est conçue pour la production de pâtes fraîches torsadées de type Fusilli avec les machines à pâtes professionnelles Fimar. Son diamètre de 9 mm et sa forme hélicoïdale permettent de retenir efficacement les sauces, en particulier les préparations épaisses ou riches.

Alliage laiton-bronze pour un rendu artisanal

Fabriquée en alliage laiton-bronze, cette matrice garantit une extrusion régulière et une surface naturellement rugueuse. Cette finition favorise l’adhérence des sauces et contribue à un rendu authentique et qualitatif, recherché en restauration professionnelle.

Compatibilité avec les machines à pâtes Fimar

Cette matrice est spécifiquement conçue pour une utilisation avec les machines à pâtes Fimar compatibles. Elle s’installe facilement et permet un changement rapide de format selon les besoins de production.

Usage professionnel et polyvalence culinaire

Adaptée à un usage intensif, cette matrice convient aux restaurants, traiteurs, laboratoires et commerces spécialisés souhaitant proposer des fusilli frais, polyvalents et parfaitement adaptés à une large variété de recettes.

Caractéristiques techniques

Type : Matrice d’étirage
Format : Fusilli
Diamètre : 9 mm
Matériau : alliage laiton-bronze
Compatibilité : machines à pâtes Fimar

Cette matrice Fusilli permet d’élargir la gamme de pâtes fraîches tout en garantissant une qualité de finition professionnelle et constante.

Contactez-nous pour toute demande d’informations ou de devis.

Marque: FIMAR
Type de Produit: Matrices
GPSR-Directives de Sécurité Produit: FORCAR/FIMAR - Personne responsable (sécurité des produits) : Fimar SPA | Mail : [email protected] | Téléphone : +39 0541 670 763 | Adresse : Via del Tesoro. 31. 47826 Villa Verucchio. Italy
Instructions de sécurité: Produit destiné à un usage professionnel. L’installation, l’utilisation et l’entretien doivent être réalisés conformément aux normes en vigueur et par du personnel qualifié. Utiliser uniquement pour l’usage prévu. Tenir hors de portée des enfants.