UNOX Four mixte Four mixte électrique CHEFTOP ONE BIG - 20x GN 1/1 | Unox XEVL-2011-E 13 490,00 € HT 14 200,00 € 16.188,00 € TTC Ce four professionnel est en capacité de gérer de multiples processus de cuisson tels que : la déshydratation, la cuisson à la vapeur, la cuisson à basse température, la cuisson sous vide, le rôtissage, le grillage, la friture, la régénération. Il peut aussi cuire des produits de boulangerie et de pâtisserie frais et surgelés. Tout ceci grâce à la... Voir les déclinaisons
UNOX Four mixte Four mixte électrique CHEFTOP PLUS BIG - 20x GN 1/1 | Unox XEVL-2011-Y 18 810,00 € HT 19 800,00 € 22.572,00 € TTC Le four mixte professionnel à chariots CHEFTOP MIND Maps BIG PLUS est un four combiné intelligent ! Il est capable de réaliser diverses cuissons, dans n'importe quel environnement, 24h par jour et à pleine charge. C'est un four qui allie performances de cuisson, puissance & fiabilité. Voir les déclinaisons
MYCHEF Four mixte Four Mixte BAKEPRO - 6x EN 60x40 | Mychef BCE6100D_0 4 717,00 € HT 5 896,00 € 5.660,40 € TTC Le four pâtissier mixte professionnel Mychef Bakepro 6 a une capacité de 6 niveaux de plaques en format patissier EN 60 x 40. Il s'adapte à diverses configurations de cuisine, offrant flexibilité et technologie avancée pour les professionnels de la pâtisserie. Doté de la technologie MultiSteam pour une vapeur dense et rapide, et de la fonction de... Voir les déclinaisons
MYCHEF Four mixte Four Mixte BAKEPRO - 10x EN 60/40 | Mychef BCE1100D_0 6 093,00 € HT 7 616,00 € 7.311,60 € TTC Le four pâtissier mixte professionnel Mychef Bakepro 10 a une capacité de 10 niveaux de plaques en format patissier EN 60 x 40. Il s'adapte à diverses configurations de cuisine, offrant flexibilité et technologie avancée pour les professionnels de la pâtisserie. Doté de la technologie MultiSteam pour une vapeur dense et rapide, et de la fonction de... Voir les déclinaisons
MYCHEF Four pâtisserie Four Mixte BAKEPRO - 4x EN 60/40 | Mychef BCE4100D_0 3 806,00 € HT 4 758,00 € 4.567,20 € TTC Le four pâtissier mixte professionnel Mychef Bakepro 4 a une capacité de 4 niveaux de plaques en format patissier EN 60 x 40. Il s'adapte à diverses configurations de cuisine, offrant flexibilité et technologie avancée pour les professionnels de la pâtisserie. Doté de la technologie MultiSteam pour une vapeur dense et rapide, et de la fonction de... Voir les déclinaisons
MYCHEF Four mixte Four mixte électrique ICOOK - 6x GN 1/1 - Poignée droite | Mychef CIE6140D 5 785,00 € HT 6 805,00 € 6.942,00 € TTC Le four MYCHEF ICook 6 offre 6 niveaux de plaques en format GN 1/1. Ces fours mixtes intelligents permettent de cuisiner facilement grâce à son interface intelligente équipée d'un système de cuisson intelligent. Ajouter au panier
En stock MYCHEF Four mixte Four Mixte électrique COOK MASTER - 6x GN 1/1 - Poignée gauche | Mychef CME6100D 3 896,00 € HT 4 870,00 € 4.675,20 € TTC Le four Mychef COOK MASTER est le four mixte professionnel simple d'utilisation avec des résultats inratables. Assez similaire au Cook Pro, ce four propose en plus un panneau de commandes plus avancé avec la possibilité de créer des cycles de cuisson. Ajouter au panier
Déstockage Livraison Express En stock EKA Four mixte Four mixte électrique MILLENIAL Touch Screen - 10x GN 1/1 ou EN 60/40 - Tactile | EKA MKF1016TS 6 653,00 € HT 11 050,00 € 7.983,60 € TTC Ce four à convection et vapeur, parfait pour la boulangerie et la pâtisserie, accueille divers formats de plats, offre 500 programmes pour une cuisson uniforme et versatile, et avec ses 10 plaques GN 1/1 ou EN 60/40, 9 étapes de cuisson, et 5 vitesses, il est l'outil idéal pour de grandes productions. Ajouter au panier
EKA Four mixte Four mixte électrique MILLENIAL Touch Screen - 20x GN 1/1 ou EN 60/40 - Tactile | EKA MKF2011TS 11 062,00 € HT 19 550,00 € 13.274,40 € TTC Le Four à convection et vapeur MKF2011T Millenium de Tecnoeka, avec 20 plaques GN 1/1 et écran tactile, offre une capacité et une technologie avancée pour une cuisson précise et flexible dans les cuisines professionnelles à haut volume. Ajouter au panier
EKA Four mixte Four mixte électrique MILLENIAL Touch Screen - 4x GN 1/1 ou EN 60/40 - Tactile | EKA MKF416TS 3 831,00 € HT 6 650,00 € 4.597,20 € TTC Le Four mixte électrique EKA - MKF416TS combine un écran tactile intuitif et une capacité double format pour 4 GN 1/1 et EN 60x40, offrant une solution idéale pour les cuisines professionnelles à la recherche de flexibilité et d'efficacité. Ajouter au panier
En stock EKA Four mixte Four mixte électrique MILLENIAL Touch Screen - 5x GN 1/1 - Tactile | EKA MKF511TS 3 250,00 € HT 6 450,00 € 3.900,00 € TTC Ce four électrique combiné convection et vapeur a une capacité allant jusqu'à 5 niveaux GN 1/1 et possède un écran tactile. Ce four compact vous permet d'enregistrer plus de 500 recettes et de cuire vos plats à la vapeur directe. Son écran tactile rénové est élégant et facile d'utilisation. Ajouter au panier
EKA Four mixte Four mixte électrique MILLENIAL Touch Screen - 6x GN 1/1 & EN 60x40 - Tactile | EKA MKF616TS 4 687,00 € HT 8 200,00 € 5.624,40 € TTC Le Four mixte électrique EKA - MKF616TS, avec son écran tactile et sa capacité flexible pour 6 niveaux GN 1/1 et EN 60x40, représente le summum de la technologie et de la polyvalence pour les professionnels exigeant précision et adaptabilité dans leurs cuisines. Ajouter au panier
UNOX Four mixte Four mixte électrique CHEFTOP-X - 6x GN 1/1 | Unox XEDA-0611-EXRS 10 212,50 € HT 10 750,00 € 12.255,00 € TTC Le four mixte Unox Cheftop-X, avec ses 6 niveaux GN 1/1 et une alimentation de 400V, est une solution de cuisson extrêmement performante pour les professionnels de la gastronomie, pâtisserie et boulangerie. Équipé d'un système d'exploitation de pointe et d'une technologie intelligente, il est conçu pour optimiser et gérer avec précision tous les processus... Ajouter au panier
UNOX Four mixte Four mixte électrique CHEFTOP-X - 10x GN 1/1 | Unox XEDA-1011-EXRS 14 345,00 € HT 15 100,00 € 17.214,00 € TTC Le four mixte Unox Cheftop-X, avec ses 10 niveaux GN 1/1 et une alimentation de 400V, est une solution de cuisson extrêmement performante pour les professionnels de la gastronomie, pâtisserie et boulangerie. Équipé d'un système d'exploitation de pointe et d'une technologie intelligente, il est conçu pour optimiser et gérer avec précision tous les... Ajouter au panier
UNOX Four mixte Four mixte CHEFTOP PLUS COUNTERTOP - 5x GN 1/1 - AISI 316 | Unox XEVC-0511-MS 5 747,50 € HT 6 050,00 € 6.897,00 € TTC Le Four mixte Unox Cheftop Plus Countertop, avec ses 5 niveaux GN 1/1 et fabriqué en acier AISI 316 L, offre une chambre de cuisson en acier inoxydable de qualité supérieure, garantissant une durabilité exceptionnelle même dans les environnements marins, grâce à l'inox 316 qui ne s'altère pas au contact de l'air salin. Voir les déclinaisons
Technitalia Four mixte Four mixte électrique Compact MILLENIAL Touch Screen - 6 niveaux GN 1/1 - Tactile |... MKF611CTS 3 997,00 € HT 5 590,00 € 4.796,40 € TTC Ce Four mixte électrique doté de 6 niveaux en GN 1/1, se distingue par son écran tactile intuitif, son système de vapeur par injection directe pour une cuisson parfaite. Il offre une combinaison parfaite de technologie avancée et d'efficacité énergétique. Four mixte COMPACT avec une largeur de 50 cm. Commandes tactiles. Ajouter au panier