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Machine électrique à pâtes fraîches - 8 kg/h - MPF25N | Fimar
2 200,00 € HT
1 352,00 €
HT
-848,00 €
1622.40 € TTC
Machine professionnelle pour pétrir et extruder la pâte aux œufs, conçue pour une production régulière de pâtes fraîches en différents formats.
- Pétrissage et extrusion intégrés pour pâtes fraîches
- Cuve et structure en inox AISI 304
- Production jusqu’à 8 kg de pâtes par heure
- Matrices en bronze pour une finition traditionnelle
Garantie Fabricant (Pièces) *
Inclus
Garantie Sérénité 1 an
67,60 €
- Votre produit est réparé ou remplacé à neuf
- Aucun frais supp. : pièces, main d'oeuvre et déplacement
- Prise en charge rapide
Eléments de réassurance FP
Machine professionnelle pour pâtes fraîches avec extrusion
La machine MPF25N est destinée aux professionnels souhaitant produire des pâtes fraîches aux œufs, avec une capacité supérieure à un modèle compact. Elle assure le pétrissage et l’extrusion de la pâte afin de proposer différents formats de pâtes artisanales.
Capacité de production adaptée aux besoins professionnels
Cette machine permet de travailler jusqu’à 2,5 kg de pâte par cycle, pour une production horaire pouvant atteindre 8 kg. Elle est adaptée aux restaurants, traiteurs, laboratoires et commerces spécialisés recherchant une production régulière et maîtrisée de pâtes fraîches.
Construction robuste et hygiénique
La cuve, l’hélice et le crochet pétrisseur sont fabriqués en acier inoxydable AISI 304, garantissant une excellente résistance à l’usure et un haut niveau d’hygiène. Le corps de la machine est recouvert d’une peinture anti-rayures, adaptée à un usage professionnel quotidien.
Sécurité et facilité d’utilisation
Un micro-interrupteur est intégré sur le couvercle de la cuve afin de sécuriser l’utilisation lors des phases de pétrissage et d’extrusion. La machine est conçue pour une utilisation simple et fiable, même en production répétée.
Compatibilité avec filières en bronze
La MPF25N est compatible avec des matrices en bronze de diamètre 57 mm, permettant de produire différents formats de pâtes avec un rendu artisanal de qualité.
Caractéristiques techniques
- Puissance moteur : 0,37 kW
- Alimentation : 230 V / 1N / 50 Hz
- Production horaire : jusqu’à 8 kg par heure
- Capacité par cycle : 2,5 kg de pâte
- Diamètre matrices : 57 mm
Dimensions et poids
- Dimensions machine (lxlxh) : 260 x 600 x (380 à 560) mm
- Poids net : 30 kg
Cette machine pour pâtes fraîches est particulièrement adaptée aux professionnels recherchant une solution fiable, robuste et performante pour une production artisanale de pâtes aux œufs en volume modéré.
Contactez-nous pour toute demande d’informations ou de devis.
- Marque
- FIMAR
- Type de Produit
- Machines électriques
- Rendement
- 8 kg/h
- GPSR-Directives de Sécurité Produit
- FORCAR/FIMAR - Personne responsable (sécurité des produits) : Fimar SPA | Mail : [email protected] | Téléphone : +39 0541 670 763 | Adresse : Via del Tesoro. 31. 47826 Villa Verucchio. Italy
- Instructions de sécurité
- Produit destiné à un usage professionnel. L’installation, l’utilisation et l’entretien doivent être réalisés conformément aux normes en vigueur et par du personnel qualifié. Utiliser uniquement pour l’usage prévu. Tenir hors de portée des enfants.
MPF25N
