UNOX Four mixte Four mixte électrique CHEFTOP ONE COUNTERTOP - 7x GN 1/1 | Unox XVEC-0711-E1 5 985,00 € HT 6 300,00 € 7.182,00 € TTC Ce four professionnel est en capacité de gérer de multiples processus de cuisson tels que : la déshydratation, la cuisson à la vapeur, la cuisson à basse température, la cuisson sous vide, le rôtissage, le grillage, la friture, la régénération. Il peut aussi cuire des produits de boulangerie et de pâtisserie frais et surgelés. Tout ceci grâce à la... Voir les déclinaisons
MYCHEF Four mixte Four Mixte électrique COOK MASTER Compact - 10x GN 1/1 | Mychef CSM11 6 032,00 € HT 7 540,00 € 7.238,40 € TTC Spécialement conçu pour les cuisines où l'espace est limité, seulement 520 mm de large, le four mixte professionnel Mychef COMPACT réunit les technologies de cuisson les plus exclusives sous des dimensions réduites. Le panneau de commande MASTER favorise une utilisation rapide et intuitive grâce à sa simplicité et ses touches de raccourci vers les... Voir les déclinaisons
MYCHEF Four mixte Four Mixte BAKEPRO - 10x EN 60/40 | Mychef BCE1100D_0 6 093,00 € HT 7 616,00 € 7.311,60 € TTC Le four pâtissier mixte professionnel Mychef Bakepro 10 a une capacité de 10 niveaux de plaques en format patissier EN 60 x 40. Il s'adapte à diverses configurations de cuisine, offrant flexibilité et technologie avancée pour les professionnels de la pâtisserie. Doté de la technologie MultiSteam pour une vapeur dense et rapide, et de la fonction de... Voir les déclinaisons
EKA Four mixte Four mixte à GAZ MILLENIAL Touch Screen - 11x GN 1/1 - Tactile | EKA MKF1111GTS 6 544,00 € HT 11 700,00 € 7.852,80 € TTC Le Four à gaz 11 niveaux GN 1/1 Millenium de Tecnoeka, avec écran tactile, combine technologie de pointe et capacité exceptionnelle, offrant aux professionnels de la gastronomie 500 recettes programmables et une simplicité d'utilisation pour gérer des menus complexes. Ajouter au panier
EKA Four pâtisserie Four mixte à GAZ MILLENIAL Touch Screen - 10x EN 60/40 - Tactile | EKA MKF1064GTS 6 544,00 € HT 11 700,00 € 7.852,80 € TTC Le Four à gaz MKF1064GTS de Tecnoeka, avec 10 niveaux EN 60x40 et écran tactile, est le fleuron de la gamme Millenial GAS, offrant un mélange parfait de technologie, design, et facilité d'usage, avec des pieds réglables et une porte multi-angles pour une adaptabilité maximale aux exigences professionnelles. Ajouter au panier
Livraison Express EKA Four mixte Four mixte électrique MILLENIAL Touch Screen - 10x GN 1/1 ou EN 60/40 - Tactile | EKA MKF1016TS 6 653,00 € HT 11 050,00 € 7.983,60 € TTC Ce four à convection et vapeur, parfait pour la boulangerie et la pâtisserie, accueille divers formats de plats, offre 500 programmes pour une cuisson uniforme et versatile, et avec ses 10 plaques GN 1/1 ou EN 60/40, 9 étapes de cuisson, et 5 vitesses, il est l'outil idéal pour de grandes productions. Ajouter au panier
EKA Four mixte Four mixte à GAZ MILLENIAL Touch Screen - 6x GN 2/1 - Tactile | EKA MKF621GTS 6 708,00 € HT 12 000,00 € 8.049,60 € TTC Le Four à gaz 6 niveaux GN 2/1 Millenium de Tecnoeka, avec écran tactile TFT 7" et 500 recettes programmables, combine technologie avancée et polyvalence, garantissant une protection IPX3 et des résultats culinaires exceptionnels pour tout professionnel. Ajouter au panier
UNOX Four mixte Four mixte électrique CHEFTOP ONE COUNTERTOP - 10x GN 1/1 | Unox XEVC-1011-E1 7 505,00 € HT 7 900,00 € 9.006,00 € TTC Ce four professionnel est en capacité de gérer de multiples processus de cuisson tels que : la déshydratation, la cuisson à la vapeur, la cuisson à basse température, la cuisson sous vide, le rôtissage, le grillage, la friture, la régénération. Il peut aussi cuire des produits de boulangerie et de pâtisserie frais et surgelés. Tout ceci grâce à la... Voir les déclinaisons
UNOX Four mixte Four mixte électrique CHEFTOP PLUS COUNTERTOP - 7x GN 1/1 | Unox XEVC-0711-E 7 552,50 € HT 7 950,00 € 9.063,00 € TTC Ce four professionnel est en capacité de gérer de multiples processus de cuisson tels que : la déshydratation, la cuisson à la vapeur, la cuisson à basse température, la cuisson sous vide, le rôtissage, le grillage, la friture, la régénération. Il peut aussi cuire des produits de boulangerie et de pâtisserie frais et surgelés. Tout ceci grâce à la... Voir les déclinaisons
EKA Four mixte Four mixte à GAZ MILLENIAL Touch Screen - 10x GN 2/1 - Tactile | EKA MKF1021GTS 7 660,00 € HT 13 750,00 € 9.192,00 € TTC Le Four à gaz Millenium EKA - MKF1021GTS est un équipement culinaire avancé qui combine la convection et la vapeur, pouvant accueillir 10 niveaux GN 2/1, et est doté d'un écran tactile pour une utilisation simplifiée. Ajouter au panier
EKA Four mixte Four mixte à GAZ MILLENIAL Black Mask - 20 GN 1/1 - Digital | EKA MKF2011GBM 9 858,00 € HT 17 650,00 € 11.829,60 € TTC Le Four à gaz 20 niveaux GN 1/1 Black Mask de Tecnoeka, alliant technologie et capacité avec son écran digital, innovations Airflowlogic et Humilogic, offre une solution de cuisson uniforme et économe pour les grandes cuisines professionnelles. Ajouter au panier
EKA Four pâtisserie Four mixte à GAZ MILLENIAL Black Mask - 16x EN 60/40 - Digital | EKA MKF1664GBM 9 858,00 € HT 17 650,00 € 11.829,60 € TTC Le Four à gaz 16 niveaux EN 60x40 Black Mask de Tecnoeka, avec écran digital, combine les avantages du Touch Screen et du Smart, offrant 40 recettes programmables, gestion avancée de l'humidité, et technologies brevetées Airflowlogic et Humilogic pour une cuisson uniforme et économe. Ajouter au panier
UNOX Four mixte Four mixte électrique CHEFTOP PLUS COUNTERTOP - 10x GN 1/1 | Unox XEVC-1011-E 10 070,00 € HT 10 600,00 € 12.084,00 € TTC Ce four professionnel est en capacité de gérer de multiples processus de cuisson tels que : la déshydratation, la cuisson à la vapeur, la cuisson à basse température, la cuisson sous vide, le rôtissage, le grillage, la friture, la régénération. Il peut aussi cuire des produits de boulangerie et de pâtisserie frais et surgelés. Tout ceci grâce à la... Voir les déclinaisons
UNOX Four mixte Four mixte électrique CHEFTOP-X - 6x GN 1/1 | Unox XEDA-0611-EXRS 10 212,50 € HT 10 750,00 € 12.255,00 € TTC Le four mixte Unox Cheftop-X, avec ses 6 niveaux GN 1/1 et une alimentation de 400V, est une solution de cuisson extrêmement performante pour les professionnels de la gastronomie, pâtisserie et boulangerie. Équipé d'un système d'exploitation de pointe et d'une technologie intelligente, il est conçu pour optimiser et gérer avec précision tous les processus... Ajouter au panier
EKA Four mixte Four mixte électrique MILLENIAL Touch Screen - 20x GN 1/1 ou EN 60/40 - Tactile | EKA MKF2011TS 11 062,00 € HT 19 550,00 € 13.274,40 € TTC Le Four à convection et vapeur MKF2011T Millenium de Tecnoeka, avec 20 plaques GN 1/1 et écran tactile, offre une capacité et une technologie avancée pour une cuisson précise et flexible dans les cuisines professionnelles à haut volume. Ajouter au panier
UNOX Four mixte Four mixte CHEFTOP PLUS COMPACT - 10x GN 1/1 | Unox XECC-1013-E 11 115,00 € HT 11 700,00 € 13.338,00 € TTC Ce four professionnel est en capacité de gérer de multiples processus de cuisson tels que : la déshydratation, la cuisson à la vapeur, la cuisson à basse température, la cuisson sous vide, le rôtissage, le grillage, la friture, la régénération. Il peut aussi cuire des produits de boulangerie et de pâtisserie frais et surgelés. Tout ceci grâce à la... Voir les déclinaisons
EKA Four mixte Four mixte à GAZ MILLENIAL Touch Screen - 20x GN 1/1 - Tactile | EKA MKF2011GTS 11 952,00 € HT 21 500,00 € 14.342,40 € TTC Le Four à gaz 20 niveaux GN 1/1 Millenium de Tecnoeka, avec écran tactile et 4 ventilateurs, est la solution idéale pour les professionnels recherchant une combinaison parfaite de quantité et qualité, garantissant une cuisson régulière et une excellence inégalée. Ajouter au panier
EKA Four pâtisserie Four mixte à GAZ MILLENIAL Touch Screen - 16x EN 60/40 - Tactile | EKA MKF1664GTS 11 952,00 € HT 21 500,00 € 14.342,40 € TTC Le Four à gaz 16 niveaux EN 60x40 Millennial de Tecnoeka, le plus puissant pour pâtisseries et boulangeries, offre innovation et excellence avec son chariot amovible pratique, assurant efficacité et facilité d'usage pour les professionnels exigeants. Ajouter au panier
UNOX Four mixte Four mixte électrique CHEFTOP ONE BIG - 20x GN 1/1 | Unox XEVL-2011-E 13 490,00 € HT 14 200,00 € 16.188,00 € TTC Ce four professionnel est en capacité de gérer de multiples processus de cuisson tels que : la déshydratation, la cuisson à la vapeur, la cuisson à basse température, la cuisson sous vide, le rôtissage, le grillage, la friture, la régénération. Il peut aussi cuire des produits de boulangerie et de pâtisserie frais et surgelés. Tout ceci grâce à la... Voir les déclinaisons
UNOX Four mixte Four mixte CHEFTOP ONE BIG COMPACT - 20x GN 1/1 | Unox XECL-2013-E 13 632,50 € HT 14 350,00 € 16.359,00 € TTC Ce four professionnel est en capacité de gérer de multiples processus de cuisson tels que : la déshydratation, la cuisson à la vapeur, la cuisson à basse température, la cuisson sous vide, le rôtissage, le grillage, la friture, la régénération. Il peut aussi cuire des produits de boulangerie et de pâtisserie frais et surgelés. Tout ceci grâce à la... Voir les déclinaisons
UNOX Four mixte Four mixte électrique CHEFTOP-X - 10x GN 1/1 | Unox XEDA-1011-EXRS 14 345,00 € HT 15 100,00 € 17.214,00 € TTC Le four mixte Unox Cheftop-X, avec ses 10 niveaux GN 1/1 et une alimentation de 400V, est une solution de cuisson extrêmement performante pour les professionnels de la gastronomie, pâtisserie et boulangerie. Équipé d'un système d'exploitation de pointe et d'une technologie intelligente, il est conçu pour optimiser et gérer avec précision tous les... Ajouter au panier
UNOX Four mixte Four mixte CHEFTOP PLUS BIG COMPACT - 20x GN 1/1 | Unox XECL-2013-Y 19 000,00 € HT 20 000,00 € 22.800,00 € TTC Le four mixte professionnel à chariots CHEFTOP MIND Maps BIG COMPACT PLUS BIG 20 niveaux GN 1/1 est l'instrument compact et intelligent pour les grandes cuisines nécessitant de maximiser la productivité des espaces ! Il est capable de réaliser diverses cuissons, dans n'importe quel environnement, 24h par jour et à pleine charge. C'est un four qui allie... Voir les déclinaisons