UNOX Four mixte Four mixte CHEFTOP ONE COMPACT - 5x GN 2/3 | Unox XECC-0523-E1 4 655,00 € HT 4 900,00 € 5.586,00 € TTC Ce four professionnel est en capacité de gérer de multiples processus de cuisson tels que : la déshydratation, la cuisson à la vapeur, la cuisson à basse température, la cuisson sous vide, le rôtissage, le grillage, la friture, la régénération. Il peut aussi cuire des produits de boulangerie et de pâtisserie frais et surgelés. Tout ceci grâce à la... Voir les déclinaisons
UNOX Four mixte Four mixte CHEFTOP PLUS COMPACT - 5x GN 2/3 | Unox XECC-0523-E 5 367,50 € HT 5 650,00 € 6.441,00 € TTC Ce four professionnel est en capacité de gérer de multiples processus de cuisson tels que : la déshydratation, la cuisson à la vapeur, la cuisson à basse température, la cuisson sous vide, le rôtissage, le grillage, la friture, la régénération. Il peut aussi cuire des produits de boulangerie et de pâtisserie frais et surgelés. Tout ceci grâce à la... Voir les déclinaisons
UNOX Four mixte Four mixte CHEFTOP PLUS COMPACT - 10x GN 1/1 | Unox XECC-1013-E 11 115,00 € HT 11 700,00 € 13.338,00 € TTC Ce four professionnel est en capacité de gérer de multiples processus de cuisson tels que : la déshydratation, la cuisson à la vapeur, la cuisson à basse température, la cuisson sous vide, le rôtissage, le grillage, la friture, la régénération. Il peut aussi cuire des produits de boulangerie et de pâtisserie frais et surgelés. Tout ceci grâce à la... Voir les déclinaisons
UNOX Four mixte Four mixte CHEFTOP ONE BIG COMPACT - 20x GN 1/1 | Unox XECL-2013-E 13 632,50 € HT 14 350,00 € 16.359,00 € TTC Ce four professionnel est en capacité de gérer de multiples processus de cuisson tels que : la déshydratation, la cuisson à la vapeur, la cuisson à basse température, la cuisson sous vide, le rôtissage, le grillage, la friture, la régénération. Il peut aussi cuire des produits de boulangerie et de pâtisserie frais et surgelés. Tout ceci grâce à la... Voir les déclinaisons
UNOX Four mixte Four mixte CHEFTOP PLUS BIG COMPACT - 20x GN 1/1 | Unox XECL-2013-Y 19 000,00 € HT 20 000,00 € 22.800,00 € TTC Le four mixte professionnel à chariots CHEFTOP MIND Maps BIG COMPACT PLUS BIG 20 niveaux GN 1/1 est l'instrument compact et intelligent pour les grandes cuisines nécessitant de maximiser la productivité des espaces ! Il est capable de réaliser diverses cuissons, dans n'importe quel environnement, 24h par jour et à pleine charge. C'est un four qui allie... Voir les déclinaisons
UNOX Four mixte Four mixte électrique CHEFTOP ONE COUNTERTOP - 3x GN 1/1 | Unox XEVC-0311-E1 3 990,00 € HT 4 200,00 € 4.788,00 € TTC Ce four professionnel est en capacité de gérer de multiples processus de cuisson tels que : la déshydratation, la cuisson à la vapeur, la cuisson à basse température, la cuisson sous vide, le rôtissage, le grillage, la friture, la régénération. Il peut aussi cuire des produits de boulangerie et de pâtisserie frais et surgelés. Tout ceci grâce aux... Voir les déclinaisons
UNOX Four mixte Four mixte électrique CHEFTOP PLUS COUNTERTOP - 3x GN 1/1 | Unox XEVC-0311-E 4 370,00 € HT 4 600,00 € 5.244,00 € TTC Ce four professionnel est en capacité de gérer de multiples processus de cuisson tels que : la déshydratation, la cuisson à la vapeur, la cuisson à basse température, la cuisson sous vide, le rôtissage, le grillage, la friture, la régénération. Il peut aussi cuire des produits de boulangerie et de pâtisserie frais et surgelés. Tout ceci grâce à la... Voir les déclinaisons
UNOX Four mixte Four mixte électrique CHEFTOP ONE COUNTERTOP - 5x GN 1/1 | Unox XEVC-0511-E1 4 655,00 € HT 4 900,00 € 5.586,00 € TTC Ce four professionnel est en capacité de gérer de multiples processus de cuisson tels que : la déshydratation, la cuisson à la vapeur, la cuisson à basse température, la cuisson sous vide, le rôtissage, le grillage, la friture, la régénération. Il peut aussi cuire des produits de boulangerie et de pâtisserie frais et surgelés. Tout ceci grâce à la... Voir les déclinaisons
UNOX Four mixte Four mixte électrique CHEFTOP PLUS COUNTERTOP - 5x GN 1/1 | Unox XEVC-0511-E 5 320,00 € HT 5 600,00 € 6.384,00 € TTC Ce four professionnel est en capacité de gérer de multiples processus de cuisson tels que : la déshydratation, la cuisson à la vapeur, la cuisson à basse température, la cuisson sous vide, le rôtissage, le grillage, la friture, la régénération. Il peut aussi cuire des produits de boulangerie et de pâtisserie frais et surgelés. Tout ceci grâce à la... Voir les déclinaisons
UNOX Four mixte Four mixte électrique CHEFTOP ONE COUNTERTOP - 7x GN 1/1 | Unox XVEC-0711-E1 5 985,00 € HT 6 300,00 € 7.182,00 € TTC Ce four professionnel est en capacité de gérer de multiples processus de cuisson tels que : la déshydratation, la cuisson à la vapeur, la cuisson à basse température, la cuisson sous vide, le rôtissage, le grillage, la friture, la régénération. Il peut aussi cuire des produits de boulangerie et de pâtisserie frais et surgelés. Tout ceci grâce à la... Voir les déclinaisons
UNOX Four mixte Four mixte électrique CHEFTOP PLUS COUNTERTOP - 7x GN 1/1 | Unox XEVC-0711-E 7 552,50 € HT 7 950,00 € 9.063,00 € TTC Ce four professionnel est en capacité de gérer de multiples processus de cuisson tels que : la déshydratation, la cuisson à la vapeur, la cuisson à basse température, la cuisson sous vide, le rôtissage, le grillage, la friture, la régénération. Il peut aussi cuire des produits de boulangerie et de pâtisserie frais et surgelés. Tout ceci grâce à la... Voir les déclinaisons
UNOX Four mixte Four mixte électrique CHEFTOP ONE COUNTERTOP - 10x GN 1/1 | Unox XEVC-1011-E1 7 505,00 € HT 7 900,00 € 9.006,00 € TTC Ce four professionnel est en capacité de gérer de multiples processus de cuisson tels que : la déshydratation, la cuisson à la vapeur, la cuisson à basse température, la cuisson sous vide, le rôtissage, le grillage, la friture, la régénération. Il peut aussi cuire des produits de boulangerie et de pâtisserie frais et surgelés. Tout ceci grâce à la... Voir les déclinaisons
UNOX Four mixte Four mixte électrique CHEFTOP PLUS COUNTERTOP - 10x GN 1/1 | Unox XEVC-1011-E 10 070,00 € HT 10 600,00 € 12.084,00 € TTC Ce four professionnel est en capacité de gérer de multiples processus de cuisson tels que : la déshydratation, la cuisson à la vapeur, la cuisson à basse température, la cuisson sous vide, le rôtissage, le grillage, la friture, la régénération. Il peut aussi cuire des produits de boulangerie et de pâtisserie frais et surgelés. Tout ceci grâce à la... Voir les déclinaisons
UNOX Four mixte Four mixte électrique CHEFTOP ONE BIG - 20x GN 1/1 | Unox XEVL-2011-E 13 490,00 € HT 14 200,00 € 16.188,00 € TTC Ce four professionnel est en capacité de gérer de multiples processus de cuisson tels que : la déshydratation, la cuisson à la vapeur, la cuisson à basse température, la cuisson sous vide, le rôtissage, le grillage, la friture, la régénération. Il peut aussi cuire des produits de boulangerie et de pâtisserie frais et surgelés. Tout ceci grâce à la... Voir les déclinaisons
UNOX Four mixte Four mixte électrique CHEFTOP PLUS BIG - 20x GN 1/1 | Unox XEVL-2011-Y 18 810,00 € HT 19 800,00 € 22.572,00 € TTC Le four mixte professionnel à chariots CHEFTOP MIND Maps BIG PLUS est un four combiné intelligent ! Il est capable de réaliser diverses cuissons, dans n'importe quel environnement, 24h par jour et à pleine charge. C'est un four qui allie performances de cuisson, puissance & fiabilité. Voir les déclinaisons
MYCHEF Four pâtisserie Four Mixte BAKEPRO - 4x EN 60/40 | Mychef BCE4100D_0 3 806,00 € HT 4 758,00 € 4.567,20 € TTC Le four pâtissier mixte professionnel Mychef Bakepro 4 a une capacité de 4 niveaux de plaques en format patissier EN 60 x 40. Il s'adapte à diverses configurations de cuisine, offrant flexibilité et technologie avancée pour les professionnels de la pâtisserie. Doté de la technologie MultiSteam pour une vapeur dense et rapide, et de la fonction de... Voir les déclinaisons
EKA Four pâtisserie Four mixte à GAZ MILLENIAL Touch Screen - 10x EN 60/40 - Tactile | EKA MKF1064GTS 6 544,00 € HT 11 700,00 € 7.852,80 € TTC Le Four à gaz MKF1064GTS de Tecnoeka, avec 10 niveaux EN 60x40 et écran tactile, est le fleuron de la gamme Millenial GAS, offrant un mélange parfait de technologie, design, et facilité d'usage, avec des pieds réglables et une porte multi-angles pour une adaptabilité maximale aux exigences professionnelles. Ajouter au panier
EKA Four pâtisserie Four mixte à GAZ MILLENIAL Touch Screen - 16x EN 60/40 - Tactile | EKA MKF1664GTS 11 952,00 € HT 21 500,00 € 14.342,40 € TTC Le Four à gaz 16 niveaux EN 60x40 Millennial de Tecnoeka, le plus puissant pour pâtisseries et boulangeries, offre innovation et excellence avec son chariot amovible pratique, assurant efficacité et facilité d'usage pour les professionnels exigeants. Ajouter au panier
EKA Four pâtisserie Four mixte à GAZ MILLENIAL Touch Screen - 4x EN 60/40 - Tactile | EKA MKF464GTS 4 727,00 € HT 8 500,00 € 5.672,40 € TTC Le Four à gaz 4 niveaux EN 60x40 Millenium de Tecnoeka, avec écran tactile et protection IPX5, permet une cuisson économe et uniforme pour pâtisseries et boulangeries, offrant 500 recettes programmables pour une créativité culinaire sans limite. Ajouter au panier
EKA Four pâtisserie Four mixte à GAZ MILLENIAL Touch Screen - 6x EN 60/40 - Tactile | EKA MKF664GTS 5 216,00 € HT 9 400,00 € 6.259,20 € TTC Le Four à gaz 6 niveaux EN 60x40 Millenium de Tecnoeka, avec son écran tactile couleur et protection IPX3, offre aux professionnels de la restauration 500 recettes programmables et une flexibilité de cuisson optimale pour des résultats culinaires exceptionnels. Ajouter au panier
UNOX Four mixte Four mixte électrique CHEFTOP-X - 6x GN 1/1 | Unox XEDA-0611-EXRS 10 212,50 € HT 10 750,00 € 12.255,00 € TTC Le four mixte Unox Cheftop-X, avec ses 6 niveaux GN 1/1 et une alimentation de 400V, est une solution de cuisson extrêmement performante pour les professionnels de la gastronomie, pâtisserie et boulangerie. Équipé d'un système d'exploitation de pointe et d'une technologie intelligente, il est conçu pour optimiser et gérer avec précision tous les processus... Ajouter au panier
UNOX Four mixte Four mixte électrique CHEFTOP-X - 10x GN 1/1 | Unox XEDA-1011-EXRS 14 345,00 € HT 15 100,00 € 17.214,00 € TTC Le four mixte Unox Cheftop-X, avec ses 10 niveaux GN 1/1 et une alimentation de 400V, est une solution de cuisson extrêmement performante pour les professionnels de la gastronomie, pâtisserie et boulangerie. Équipé d'un système d'exploitation de pointe et d'une technologie intelligente, il est conçu pour optimiser et gérer avec précision tous les... Ajouter au panier
UNOX Four mixte Four mixte CHEFTOP PLUS COUNTERTOP - 5x GN 1/1 - AISI 316 | Unox XEVC-0511-MS 5 747,50 € HT 6 050,00 € 6.897,00 € TTC Le Four mixte Unox Cheftop Plus Countertop, avec ses 5 niveaux GN 1/1 et fabriqué en acier AISI 316 L, offre une chambre de cuisson en acier inoxydable de qualité supérieure, garantissant une durabilité exceptionnelle même dans les environnements marins, grâce à l'inox 316 qui ne s'altère pas au contact de l'air salin. Voir les déclinaisons
Technitalia Four mixte Four mixte électrique Compact MILLENIAL Touch Screen - 6 niveaux GN 1/1 - Tactile |... MKF611CTS 3 997,00 € HT 5 590,00 € 4.796,40 € TTC Ce Four mixte électrique doté de 6 niveaux en GN 1/1, se distingue par son écran tactile intuitif, son système de vapeur par injection directe pour une cuisson parfaite. Il offre une combinaison parfaite de technologie avancée et d'efficacité énergétique. Four mixte COMPACT avec une largeur de 50 cm. Commandes tactiles. Ajouter au panier