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Batteur Mélangeur Pétrin mixeur professionnel 20L 230V | Qdm - B20K

Name: Batteur Mélangeur Pétrin mixeur professionnel 20L 230V | Qdm - B20K
Brand: QDM
SKU: B20K
Price: 802 EUR
Availability: InStock

Référence : B20K

Batteur Mélangeur Pétrin mixeur professionnel 20L 230V B20K - 1

Batteur Mélangeur Pétrin mixeur professionnel 20L 230V B20K - 2

Batteur Mélangeur Pétrin mixeur professionnel 20L 230V B20K - 3

Batteur Mélangeur Pétrin mixeur professionnel 20L 230V B20K - 4

Batteur Mélangeur Pétrin mixeur professionnel 20L 230V B20K - 5

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962.40 € TTC

Capacité : 20 L

Garantie Fabricant (Pièces) *

Inclus

Garantie Sérénité 1 an

40,10 €

Votre produit est réparé ou remplacé à neuf
Aucun frais supp. : pièces, main d'oeuvre et déplacement
Prise en charge rapide

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Ce batteur mélangeur pétrin est un outil multifonction pour la Boucherie, la Boulangerie, la P tisserie, la Pizzéria.
Il est idéal pour préparer les p tes, crèmes et sauces gr ce à ses 3 vitesses mécaniques (104/187/365).

Caractéristiques :

Capacité : 20 litres
Capacité maximale de pâte finie : 8 kg
Capacité minimale de pâte finie : 1.5 kg
3 vitesses : 104 - 187 - 365 tr/mn ( stopper le batteur pour changer la vitesse)
Interrupteur de sécurité
Puissance : 750 watts / 230V monophasé / 50 Hz
Dimensions extérieures (L x P x H) : L520 x P420 x H770 mm
Poids : 87 kg

Le mixeur est livré avec une cuve amovible et 3 outils en acier inoxydable :
Un malaxeur, normalement utilisé pour des pâtes molles, g teaux, purées, pâte brisée, mélanges de farce ou de chair à saucisses. Le malaxeur doit être utilisé uniquement en vitesse 1 et 2.
Un fouet, idéal pour préparer la crème fouettée, chantilly, oeufs battus. Le fouet est à utiliser uniquement avec les vitesses 1 et 2.
Un crochet, qui sert à préparer des pâtes un peu plus dures, des pâtes à brioche, des pâtes à biscuits. A utiliser uniquement en vitesse 1.

La machine réponds aux normes CE et aux règles relatives au contact alimentaire.
Elle est équipé de dispositifs de sécurité ( grille, bras de levage et bouton d'arrêt d'urgence) et d'une protection thermique pour une utilisation sans risques

Conçu pour travailler les pâtes et préparations dîtes souples, il est très robuste, mais il est impératif de bien respecter les quantités et la qualité de la pâte à préparer, ainsi que les vitesses/outils. Toute utilisation abusive, notamment la préparation de pâtes dures (pain et pizza) en grande quantité entraînera la perte de la garantie.

Alimentation
Capacité en litres: 20
Marque: QDM
Tension (Volts): 230
Instructions de sécurité: Produit destiné à un usage professionnel. L’installation, l’utilisation et l’entretien doivent être réalisés conformément aux normes en vigueur et par du personnel qualifié. Utiliser uniquement pour l’usage prévu. Tenir hors de portée des enfants.