Travail de la pâte et du pain

Diviseuse / Portionneuse pour pâte à pizza P40 - Pastaline - 1
PASTALINE
Diviseuses

Diviseuse / Portionneuse pour pâte à pizza | Pastaline - P40

P40
5 234,00 € HT 7 971,00 €
6.280,80 € TTC
Portionneuse P40 pour portions de pâte de 20 à 800g, idéale pour la production continue avec une capacité de 280 kg/h. Ajustable facilement grâce à des cônes et palpeurs interchangeables. Parfaitement adaptée pour les professionnels, elle permet un nettoyage rapide et une longue durée de vie. Production horaire maximale de 280 kg Livrée en standard...
Machine électrique à pâtes fraîches - 5 kg/h - MPF15N | Fimar
FIMAR
Machines à Pâtes fraîches

Machine électrique à pâtes fraîches - 5 kg/h - MPF15N | Fimar

MPF15N
1 001,00 € HT 1 600,00 €
1.201,20 € TTC
Machine professionnelle compacte pour pétrir et extruder la pâte aux œufs. Conçue pour la production de pâtes fraîches en différents formats. Pétrissage et extrusion intégrés pour pâtes fraîches Cuve et structure en inox AISI 304 Production jusqu’à 5 kg de pâtes par heure Matrices en bronze pour une texture traditionnelle
Pétrin à spirale / pétrin à pâte - 8 L - 4,5 kg de pâte - Bleu | Maxima - 09361003
En stock
MAXIMA
Pétrins

Pétrin à spirale / pétrin à pâte - 8 L - Bleu | Maxima - 09361003

09361003
471,69 € HT 499,99 €
566,03 € TTC
Grâce à son puissant moteur, ce pétrin professionnel d'une capacité de 8 litres pétrit facilement jusqu'à 4,5 kg de pâte et est parfait pour la fabrication de bases de pain ou de pizza. Il est également très facile à nettoyer, ce qui en fait l'appareil idéal pour une utilisation dans les boulangeries, les cafés, les supermarchés ou même à la maison. Il...
Façonneuse Laminoir à pizza 45 cm DMA500/1 - 1
En stock
PRISMAFOOD
Façonneuses

Façonneuse Laminoir à pizza 45 cm - Monorouleau - DMA5001 | Prismafood

DMA5001
(2 avis)
614,00 € HT 800,00 €
736,80 € TTC
Façonneuse à pizza professionnelle mono rouleau conçue pour le formage rapide et régulier des disques de pâte de grand diamètre. Diamètre de pizza de 26 à 45 cm Épaisseur réglable de 0 à 5 mm Transmission mécanique par engrenages Protection des rouleaux en plexiglas pour une sécurité optimale Pédale électrique en option
Pétrin à spirale / pétrin à pâte - 8 L - 4,5 kg de pâte - rose | Maxima - 09361012
En stock
MAXIMA
Pétrins

Pétrin à spirale / pétrin à pâte - 8 L - Rose | Maxima - 09361012

09361012
471,69 € HT 499,99 €
566,03 € TTC
Grâce à son puissant moteur, ce pétrin professionnel d'une capacité de 8 litres pétrit facilement jusqu'à 4,5 kg de pâte et est parfait pour la fabrication de bases de pain ou de pizza. Il est également très facile à nettoyer, ce qui en fait l'appareil idéal pour une utilisation dans les boulangeries, les cafés, les supermarchés ou même à la maison. Il...
Machine électrique à pâtes fraîches avec cuve extractible - 8 kg/h - 1
FIMAR
Machines à Pâtes fraîches

Machine électrique à pâtes fraîches avec cuve extractible - 8 kg/h - PF25E | Fimar

PF25E_0
1 265,00 € HT 2 050,00 €
1.518,00 € TTC
Machine professionnelle pour pétrir et extruder des pâtes fraîches en différents formats, conçue pour une production régulière en restauration. Pétrissage et extrusion intégrés avec matrices interchangeables Cuve et structure en inox AISI 304 Production jusqu’à 8 kg de pâtes fraîches par heure Panneau de commande digital et cuve entièrement...
Voir les déclinaisons
Façonneuse Laminoir à pizza 40 cm DSA420RP - 1
En stock
PRISMAFOOD
Façonneuses

Façonneuse Laminoir à pizza 40 cm - Rouleaux parallèles - DSA420RP | Prismafood

DSA420RP
839,00 € HT 1 050,00 €
1.006,80 € TTC
Façonneuse Prismafood – Idéale pour l'étalement de pâte à pizza, pain et pâtisserie. Réglage d'épaisseur de 0,5 à 5,5 mm. Nouveau modèle avec pignons renforcés en acier et système d'entraînement breveté, garantissant une longue durée de vie et un étalage de pâte optimal. Puissance: 370 W Dimensions: L 585 x H 715 x P 435 mm Poids: 38 kg...
Machine électrique à pâtes fraîches - 8 kg/h - MPF25N | Fimar
FIMAR
Machines à Pâtes fraîches

Machine électrique à pâtes fraîches - 8 kg/h - MPF25N | Fimar

MPF25N
1 352,00 € HT 2 200,00 €
1.622,40 € TTC
Machine professionnelle pour pétrir et extruder la pâte aux œufs, conçue pour une production régulière de pâtes fraîches en différents formats. Pétrissage et extrusion intégrés pour pâtes fraîches Cuve et structure en inox AISI 304 Production jusqu’à 8 kg de pâtes par heure Matrices en bronze pour une finition traditionnelle
Travail de la pâte et du pain
Produit ajouté à vos coups de cœur
Produit ajouté à la comparaison