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Façonneuse Laminoir à pizza 40 cm DSA420RP - 1
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Façonneuses

Façonneuse Laminoir à pizza 40 cm - Rouleaux parallèles - DSA420RP | Prismafood

DSA420RP
839,00 € HT 1 050,00 €
1.006,80 € TTC
Façonneuse Prismafood – Idéale pour l'étalement de pâte à pizza, pain et pâtisserie. Réglage d'épaisseur de 0,5 à 5,5 mm. Nouveau modèle avec pignons renforcés en acier et système d'entraînement breveté, garantissant une longue durée de vie et un étalage de pâte optimal. Puissance: 370 W Dimensions: L 585 x H 715 x P 435 mm Poids: 38 kg...
Façonneuse Laminoir à pizza 40 Cm - Touch & Go - DSA420TG | Prismafood
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Façonneuses

Façonneuse Laminoir à pizza 40 Cm - Touch & Go - DSA420TG | Prismafood

DSA420TG
(2 avis)
876,00 € HT 1 050,00 €
1.051,20 € TTC
Façonneuse à pizza professionnelle à démarrage automatique, conçue pour une production rapide et régulière de pizzas rondes. Système Touch and Go à démarrage automatique par capteurs Diamètre pizzas de 26 à 40 cm avec balance centrale Épaisseur réglable de 0 à 5 mm sur les deux rouleaux Rouleaux protégés par plexiglas pour une sécurité...
Façonneuse Laminoir à pizza 45 cm DSA500RP - 1
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Façonneuses

Façonneuse Laminoir à pizza 45 cm - Rouleaux parallèles - DSA500RP | Prismafood

DSA500RP
876,00 € HT 1 100,00 €
1.051,20 € TTC
Façonneuse Prismafood – Idéale pour l'étalement de la pâte à pizza, pain et pâtisserie, cette façonneuse robuste assure une économie de temps grâce à un système d'entraînement breveté. Réglage de l'épaisseur de pâte de 0,5 à 5,5 mm pour une production optimale. Puissance: 370 W Dimensions: L 665 x H 715 x P 435 mm Poids: 41 kg Rouleaux: 2...
Pétrin à spirale pizza et pain - Tête fixe + Cuve non amovible - 10L - 1
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Pétrins

Pétrin à spirale professionnel 10L - Tête et cuve fixe | Prismafood

IBM10
(1 avis)
722,00 € HT 900,00 €
866,40 € TTC
Pétrin à spirale Prismafood – Fabriqué en Italie, idéal pour les pizzérias, pâtisseries et boulangeries. Pétrissage homogène en quelques minutes avec un moteur silencieux et une construction en acier inoxydable. Capacité jusqu'à 8 kg de pâte finie. Capacité: Jusqu'à 8 kg de pâte finie Volume: 10 litres Puissance: 0,37 kW Dimensions: 260 x 500 x 500 mm (H)
Pétrin à spirale pizza et pain - Tête fixe + Cuve non amovible - 5L - 1
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Pétrins

Pétrin à spirale professionnel 7L - Tête et cuve fixe | Prismafood

IBM5
670,00 € HT 850,00 €
804,00 € TTC
Pétrin à spirale Prismafood – Fabriqué en Italie, idéal pour la préparation de pâte en pizzérias, pâtisseries et boulangeries. Pétrissage homogène rapide grâce à sa spirale unique. En acier inoxydable, avec motoréducteur à bain d'huile pour un fonctionnement silencieux. Capacité : Jusqu'à 5 kg de pâte finie Volume : 7 litres Puissance : 0,37 kW...
Pétrin à spirale pizza et pain - Tête relevable + Cuve amovible - 10L - 1
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Pétrins

Pétrin à spirale professionnel 10L - Tête relevable et cuve extractible | Prismafood...

IMR10
(1 avis)
951,00 € HT 1 200,00 €
1.141,20 € TTC
Pétrin à spirale Prismafood – Fabriqué en Italie, idéal pour la préparation de pâte dans les pizzérias, pâtisseries et boulangeries. Ce pétrin permet un pétrissage rapide et homogène, avec une capacité de 8 kg de pâte finie. Construit en acier inoxydable, il garantit une durabilité et une facilité d'entretien exceptionnelles. Capacité : Jusqu'à 8 kg de...
Pétrin à spirale pizza et pain - Tête relevable + Cuve amovible - 5L - 1
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Pétrins

Pétrin à spirale professionnel 7L - Tête relevable et cuve extractible | Prismafood IMR5

IMR5
939,00 € HT 1 150,00 €
1.126,80 € TTC
Pétrin à spirale Prismafood – Fabriqué en Italie, ce pétrin est conçu pour un pétrissage rapide et homogène de la pâte. Idéal pour les pizzérias, pâtisseries et boulangeries, il offre une capacité de 1,4 à 5 kg de pâte finie. Construit en acier inoxydable pour une durabilité optimale. Capacité : 1,4 à 5 kg de pâte finie Volume : 7 litres Puissance :...
Façonneuse Laminoir à Pizza 29 cm - Touch & Go - DRV320TG | Prismafood
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Façonneuses

Façonneuse Laminoir à Pizza 29 cm - Touch & Go - DRV320TG | Prismafood

DRV320TG
876,00 € HT 1 396,00 €
1.051,20 € TTC
Façonneuse à pizza professionnelle Touch and Go, conçue pour de forts volumes avec une mise en forme à froid régulière et rapide. Démarrage automatique Touch and Go par capteurs Diamètre pizzas de 14 à 29 cm Transmission à vis sans fin pour une robustesse maximale Construction entièrement en acier inoxydable
Chambre de pousse 12 plaques 60x40 Cella 4-44 - 1
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Étuves et chambres de pousse

Chambre de pousse 12 plaques 60x40 pour Virtuoso 4/44 | Prismafood - CELLA4-44

CELLA4-44
1 091,00 € HT 1 399,00 €
1.309,20 € TTC
Armoire de Fermentation Prismafood – Fabriquée en acier inoxydable, cette armoire permet de contenir 12 plaques EN 40x60 cm et est compatible avec les fours Prismafood Virtuoso 4 / 44. Température de pousse réglable de 0°C à 60°C pour un contrôle optimal. Capacité : 12 plaques EN 40x60 cm Température réglable : 0°C à 60°C Compatible avec : Fours...
Chambre de pousse 12 plaques 60x40 Cella 6-66 - 1
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Étuves et chambres de pousse

Chambre de pousse 12 plaques 60x40 pour Virtuoso 6/66 | Prismafood - CELLA6-66

CELLA6-66
1 314,00 € HT 1 500,00 €
1.576,80 € TTC
Armoire de Fermentation Prismafood – En acier inoxydable, cette armoire peut contenir 12 plaques EN 40x60 cm et est compatible avec les fours Prismafood Virtuoso 6/66. Température de pousse réglable entre 0°C et 60°C pour un contrôle optimal de la fermentation. Capacité : 12 plaques EN 40x60 cm Température réglable : 0°C à 60°C Compatible avec :...
Chambre de pousse 18 plaques 60x40 Cella 6L-66L - 1
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Étuves et chambres de pousse

Chambre de pousse 18 plaques 60x40 pour Virtuoso 6B/66B | Prismafood - CELLA6L-66L

CELLA6L-66L
1 755,00 € HT 2 800,00 €
2.106,00 € TTC
Armoire de Fermentation Prismafood – En acier inoxydable, cette armoire peut contenir 18 plaques EN 40x60 cm et est compatible avec les fours Prismafood Virtuoso 6B / 66B. Température de pousse réglable entre 0°C et 60°C pour un contrôle optimal de la fermentation. Capacité : 18 plaques EN 40x60 cm Température réglable : 0°C à 60°C Compatible...
Chambre de pousse 18 plaques 60x40 Cella 9-99 - 1
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Étuves et chambres de pousse

Chambre de pousse 18 plaques 60x40 pour Virtuoso 9/99 | Prismafood - CELLA9-99

CELLA9-99
1 991,00 € HT 2 299,00 €
2.389,20 € TTC
Armoire de Fermentation Prismafood – En acier inoxydable, cette armoire peut contenir 18 plaques EN 40x60 cm et est compatible avec les fours Prismafood Virtuoso 9 / 99. La température de pousse est réglable de 0°C à 60°C pour un contrôle précis de la fermentation. Capacité : 18 plaques EN 40x60 cm Température réglable : 0°C à 60°C Compatible...
Chambre de pousse 12 plaques 60x40 CellaXL 4-44 - 1
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Étuves et chambres de pousse

Chambre de pousse 12 plaques 60x40 pour four Special 4 et Special 44 | Prismafood

CELLAXL4-44
1 476,00 € HT 1 700,00 €
1.771,20 € TTC
Chambre de pousse professionnelle conçue pour la fermentation contrôlée des pâtes à pizza et produits de boulangerie. Capacité 12 plaques 60 x 40 cm Température réglable de 0 à 60 °C Vitre panoramique pour contrôle visuel de la fermentation Structure en acier inoxydable robuste et hygiénique
Chambre de pousse 12 plaques 60x40 CellaXL 6-66 - 1
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Étuves et chambres de pousse

Chambre de pousse 12 plaques 60x40 pour four Special 6 et Special 66 | Prismafood

CELLAXL6-66
1 591,00 € HT 1 799,00 €
1.909,20 € TTC
Chambre de pousse professionnelle conçue pour la fermentation maîtrisée des pâtes à pizza et des produits de boulangerie. Capacité 12 plaques format 60 x 40 cm Température réglable de 0 à 60 °C Vitre panoramique pour le contrôle visuel de la fermentation Structure en acier inoxydable robuste et hygiénique
Chambre de pousse 18 plaques 60x40 CellaXL 6L-66L - 1
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Étuves et chambres de pousse

Chambre de pousse 18 plaques 60x40 pour pour four Special 6L et Special 66L | Prismafood

CELLAXL6L-66L
1 755,00 € HT 2 800,00 €
2.106,00 € TTC
Chambre de pousse professionnelle grande capacité conçue pour la fermentation contrôlée des pâtes à pizza et produits de boulangerie. Capacité 18 plaques format 60 x 40 cm Température réglable de 0 à 60 °C Vitre panoramique pour le contrôle visuel de la fermentation Structure en acier inoxydable robuste et hygiénique
Chambre de pousse 18 plaques 60x40 CellaXL 9-99 - 1
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Étuves et chambres de pousse

Chambre de pousse 18 plaques 60x40 pour four Special 9 et Special 99 | Prismafood

CELLAXL9-99
1 689,00 € HT 1 916,00 €
2.026,80 € TTC
Chambre de pousse professionnelle grande capacité conçue pour la fermentation contrôlée des pâtes à pizza et produits de boulangerie. Capacité 18 plaques format 60 x 40 cm Température réglable de 0 à 60 °C Vitre panoramique pour le contrôle visuel de la fermentation Structure en acier inoxydable robuste et hygiénique
Four convoyeur électrique pizza pain pâtisserie Prismafood Tunnel C40 - 1
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Four à pizza convoyeur

Four à pizza convoyeur électrique - Tunnel C/40 | Prismafood

TUNNELC40
4 291,00 € HT 5 500,00 €
5.149,20 € TTC
Four à pizza convoyeur électrique professionnel, conçu pour une production régulière et homogène dans les pizzerias à fort débit. Bande transporteuse inox 400 x 1025 mm pour pizzas jusqu’à Ø 40 cm Cuisson ventilée avec chaleur de voûte et de sole Température réglable jusqu’à 320 °C Commande digitale multilingue programmable
Four convoyeur électrique pizza pain pâtisserie Prismafood Tunnel C50 - 1
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Four à pizza convoyeur

Four à pizza convoyeur électrique - Tunnel C/50 | Prismafood

TUNNELC50
6 241,00 € HT 8 000,00 €
7.489,20 € TTC
Four à pizza convoyeur électrique professionnel à très haut rendement, conçu pour les établissements à fort volume de production. Bande transporteuse inox 500 x 1570 mm pour pizzas jusqu’à Ø 45 cm Cuisson ventilée homogène avec chaleur de voûte et de sole Température réglable jusqu’à 320 °C Livré avec support inox sur roulettes
Four convoyeur électrique pizza pain pâtisserie Prismafood Tunnel C65 - 1
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Four à pizza convoyeur

Four à pizza convoyeur électrique - Tunnel C/65 | Prismafood

TUNNELC65
7 931,00 € HT 10 000,00 €
9.517,20 € TTC
Four à pizza convoyeur électrique très haute capacité, conçu pour les établissements à très fort débit recherchant une cuisson rapide, régulière et homogène. Bande transporteuse inox 650 x 1820 mm pour pizzas jusqu’à Ø 45 cm Cuisson ventilée avec chaleur de voûte et de sole Température réglable jusqu’à 320 °C Livré avec support inox sur roulettes
Four convoyeur électrique pizza pain pâtisserie Prismafood Tunnel C80 - 1
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Four à pizza convoyeur

Four à pizza convoyeur électrique - Tunnel C/80 | Prismafood

TUNNELC80
9 556,00 € HT 11 000,00 €
11.467,20 € TTC
Four à pizza convoyeur électrique très grande capacité, conçu pour les établissements à très fort débit et les productions intensives continues. Bande transporteuse inox 800 x 2000 mm pour pizzas jusqu’à Ø 45 cm Cuisson ventilée homogène avec chaleur de voûte et de sole Température réglable jusqu’à 320 °C Livré avec support inox sur roulettes
Four électrique professionnel à pizza et pain Virtuoso 4 - 1
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Four à pizza électrique

Four à pizza électrique Virtuoso4 - Grande fenêtre vitrée - 4 pizzas Ø 35 ou EN6040 |...

Virtuoso4_0
989,00 € HT 1 100,00 €
1.186,80 € TTC
Four à pizza électrique professionnel polyvalent, conçu pour la cuisson de pizzas grand format et l’utilisation de plaques EN. Capacité de 4 pizzas de 35 cm ou 2 plaques EN 600 x 400 Chaleur de voûte et de sole réglables séparément Sole en pierre réfractaire chamotte Affichage analogique et grande hauteur de chambre Grande fenêtre vitrée...
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Four électrique professionnel à pizza et pain Virtuoso 44 - 1
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Four à pizza électrique

Four à pizza électrique Virtuoso44 - Grande fenêtre vitrée - 8 pizzas Ø 35 ou EN6040 |...

Virtuoso44_0
1 665,00 € HT 1 900,00 €
1.998,00 € TTC
Four à pizza électrique professionnel polyvalent, conçu pour la cuisson de pizzas grand format et l’utilisation de plaques EN. Capacité totale de 8 pizzas de 35 cm ou 4 plaques EN 600 x 400 Chaleur de voûte et de sole réglables séparément Sole en pierre réfractaire Affichage analogique et grande hauteur de chambre Grande fenêtre vitrée...
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Four électrique universel pain et pizza Virtuoso 44 Top - 1
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Four à pizza électrique

Four à pizza électrique Virtuoso44TOP - Grande fenêtre vitrée - Tout refractaire - 8...

Virtuoso44Top_0
2 120,00 € HT 2 700,00 €
2.544,00 € TTC
Four à pizza électrique professionnel polyvalent, conçu pour la cuisson de pizzas grand format et l’utilisation de plaques EN. Capacité totale de 8 pizzas de 35 cm ou 4 plaques EN 600 x 400 Chaleur de voûte et de sole réglables séparément Chambre entièrement en pierre réfractaire Affichage analogique et grande hauteur de chambre Grande...
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Four électrique universel pain et pizza Virtuoso 4 Top - 1
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Four à pizza électrique

Four à pizza électrique Virtuoso4TOP - Grande fenêtre vitrée - Tout refractaire - 4...

Virtuoso4Top_0
1 275,00 € HT 1 500,00 €
1.530,00 € TTC
Four à pizza électrique professionnel polyvalent, conçu pour la cuisson de pizzas grand format et l’utilisation de plaques EN. Capacité de 4 pizzas de 35 cm ou 2 plaques EN 600 x 400 Chaleur de voûte et de sole réglables séparément Chambre tout réfractaire pour une inertie thermique renforcée Affichage analogique et grande hauteur de chambre...
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